豆皮黄心菜的配方

黄心菜是一种营养丰富的蔬菜,其制作方法也有很多种。豆皮黄心菜的配方是一种比较常见的做法,下面我来介绍一下。
首先需要准备好需要用到的食材,包括豆皮、黄心菜、盐、胡椒粉、鸡精、油等。将黄心菜清洗干净后切成块状,将豆皮切成形状相似的片。
接着在锅中加入适量的油,放入豆皮煸炒至微黄,然后加入黄心菜翻炒。加入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒几下。
最后加入适量的水,煮沸后转小火煮5分钟左右,直到黄心菜熟软入味。加入适量的鸡精调味,再翻炒几下即可。
制作豆皮黄心菜的配方简单易学,而且营养价值丰富。不仅可以作为家常菜,还可以作为配菜搭配其他食物食用。如果喜欢这道菜,不妨尝试一下。

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