虾怎么弄好吃的汤面条，虾头汤面

大家好，今天小编来为大家解答虾怎么弄好吃的汤面条这个问题，虾头汤面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 虾头汤面
2. 鱼汤煮面条怎么做好吃
3. 大虾煮面条怎么做好吃
4. 海鲜虾面汤底的做法

虾头汤面

主料：面条100克,大虾60克

辅料：香菜20克,韭菜20克,

调料：大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,胡麻油5克,淀粉(豌豆)10克

1.面条（手擀面）用开水煮熟，用凉开水过一遍，捞出盛碗内

2.大虾剪去虾枪、须、腿，挑去沙袋、沙线，由脊部片开1厘米口，挤出虾脑，放水中加盐煮熟，剥去脊部皮，将虾放在面条上。

3.勺中加上汤300克、盐、味精、胡椒粉、虾脑调好味和色，用水淀粉勾稀芡，淋热胡麻油，撒香菜末，倒在大虾面上，再撒上韭菜末即

可

鱼汤煮面条怎么做好吃

1/11鱼杀好洗净，姜切好，西红柿切小块，青菜切断；

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2/11锅内少许油烧热放入姜，黄骨鱼煎黄再放入番茄翻炒一下；

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3/11加入清水，刚过鱼背为宜，水烧开转中小火炖煮7分钟左右，依鱼大小而定；

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4/11鱼汤浓了放入盐盛出备用；

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5/11熬好的鱼汤浓浓的融入了番茄味；

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6/11再把鱼汤倒入另一个干净的碗里，要慢慢倒不要把渣倒进去了，再把番茄夹入到鱼汤里，要吃鱼肉就把鱼背的肉理一点出来放入汤里，黄骨鱼没有小刺；

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7/11再锅洗干净加入适量水烧开放入面条；

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8/11煮至5层熟把面夹入到鱼汤里面，再把锅里煮面的水倒掉；

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9/11再把鱼汤和面倒入锅里煮开；

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10/11放入青菜煮熟就可以出锅了。

大虾煮面条怎么做好吃

主料：面条100克,大虾60克

辅料：香菜20克,韭菜20克,

调料：大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,胡麻油5克,淀粉(豌豆)10克

1.面条（手擀面）用开水煮熟，用凉开水过一遍，捞出盛碗内

2.大虾剪去虾枪、须、腿，挑去沙袋、沙线，由脊部片开1厘米口，挤出虾脑，放水中加盐煮熟，剥去脊部皮，将虾放在面条上。

3.勺中加上汤300克、盐、味精、胡椒粉、虾脑调好味和色，用水淀粉勾稀芡，淋热胡麻油，撒香菜末，倒在大虾面上，再撒上韭菜末即

可

海鲜虾面汤底的做法

基围虾用牙签在尾部挑去虾线

步骤3

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烧一锅水，水沸后下入金龙鱼优+活性空心发酵挂面

步骤4

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水沸后加入冷水，反复三次将水烧沸，大约耗时7分钟

步骤5

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另外一个小锅加入清水，料酒和生姜一起煮沸

步骤6

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加入基围虾，大约煮2分钟

步骤7

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大碗中加入香菜，盐，生抽和陈醋

步骤8

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加入煮基围虾的汤汁

步骤9

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这是做好的清汤

步骤10

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沸水中将生菜烫15秒

步骤11

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清汤中加入面条

步骤12

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加入生菜和基围虾即可

步骤13

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好吃的面面就做好啦

好了，关于虾怎么弄好吃的汤面条和虾头汤面的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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