怎么弄好吃的玉米饺?玉米水饺怎么做
今天给各位分享怎么弄好吃的玉米饺的知识,其中也会对玉米水饺怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
玉米水饺怎么做
1??、猪肉洗净,切块,绞碎。
2??、加入1勺生抽+1勺蚝油+1勺鸡精+1勺白糖+1勺盐+1勺生粉,搅匀。
3??、少量多次,倒入提前浸泡好的葱姜水,搅上劲。
4??、撒上香葱,淋入热油,激发香味。
5??、玉米切粒,木耳和胡萝卜绞碎,倒入肉馅中。
6??、打入鸡蛋,搅拌均匀,腌制20分钟。
玉米饺子馅怎么做
玉米饺子馅做法如下
食材
小麦面粉550克,玉米粒250克,姜葱蒜少许,盐一勺,肉馅400克,生抽少许
方法/步骤
1准备好我们需要的食材:面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜
2将肉、姜葱蒜剁碎
3现在将准备好的食材混合在一起,做成玉米猪肉馅。并根据自己的喜好加上少许盐和其他调味料
4馅准备好了,现在就要来准备面了,根据你准备馅的分量来准备面的分量,我的玉米猪肉馅大概有两小碗,所以我准备了两碗面,将面揉团,注意哦:面的越揉越劲道揉好面条后,取一小节,擀成长条状,并切成小段,最后将每一小段搓成圆团,用擀面杖将圆团擀成圆饼形,劲量可以薄一点。
5下面就可以开始包饺子了,至于怎么包,如果不注重样子的话,只要馅放饺子皮里面,将两边对折,捏在一起就好了
饺子玉米馅怎么做
1/17玉米一个,剥掉叶子,把玉米掰下来洗净,装盘备用
?2/17胡萝卜1个去皮切成小粒
?3/17把肉剁细,放入适量的生粉搅匀
?4/17把玉米,胡萝卜,肉沫放在一个大碗里
?5/17打入2个鸡蛋(建议一个鸡蛋就够了)搅拌均匀
?6/17调入适量的盐,鸡粉,花椒粉搅拌均匀
?7/17取一张饺皮,放入适量的陷
?8/17边边沾水对折,捏紧
?9/17然后从陷中间对折
?10/17沾点水,捏紧,
?11/17挨着放盘里备用
?12/17锅里水烧开,放入隔层,把饺子摆上去
?13/17盖上盖子,蒸10分钟
?14/17装盘就可以吃了(也可以调一碗酱沾着吃)
?15/17锅里水烧开,放饺子下锅
?16/17等到饺子浮起来就熟了
?17/17捞起来倒入汤就可以吃了
玉米馅的饺子怎么制作
材料:
饺子皮;
玉米粒;
瘦猪肉末(或其他喜欢的肉类);
韭菜;
姜和葱;
食盐、生抽、香油、料酒。
步骤:
将瘦猪肉加少量水放入锅中,用大火煮开后转中小火继续煮10分钟,期间不断搅拌以防起泡,捞出沥水备用。
将玉米粒用开水烫熟,切碎备用。
韭菜切成细末,姜和葱也切成末备用。
将煮好的肉末加入适量食盐、生抽、料酒和香油拌均匀后放凉,然后加入玉米粒和韭菜末、姜末和葱末一起搅拌均匀即可做成馅料。
取一张饺子皮,包入适量玉米馅后按照个人爱好将饺子收口。重复此步骤,直至将所有馅料包完。
煮水后将饺子放入,等到水再次烧开后加适量的冷水(重复此步骤三次)即可捞出食用。
关于怎么弄好吃的玉米饺的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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