牛肉清炖后再怎么弄好吃(炖过牛肉的汤还能再炖牛肉吗)

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本文目录

1. 土豆炖牛肉剩下的汤可以怎么吃
2. 牛肉炸一下再炖好吃吗
3. 炖过牛肉的汤还能再炖牛肉吗
4. 腌制好的牛肉怎么炖

土豆炖牛肉剩下的汤可以怎么吃

土豆炖牛肉剩下的汤，您可以把它下面条。土豆炖牛肉剩下的汤是非常浓稠的，而且也很有营养，如果把它倒掉就浪费了，您可以把面条煮熟之后，放到这个剩下的汤里去搅拌，浓稠的汤汁裹在面条中是非常的爽滑，而且非常的入味，口感是非常棒的，而且还不浪费。

牛肉炸一下再炖好吃吗

牛肉炸一下再炖好吃，这样制做出来牛肉不仅烂糊而且吃起来更有滋味，适当的多吃点牛肉比吃猪肉更有利于我们身体的健康。

炖过牛肉的汤还能再炖牛肉吗

可以的

炖两锅牛肉，第二锅用上次剩下的汤这样做味道最佳你是歪打正着，老字号的牛肉为什么好吃？就是采用了老汤炖制的牛肉。你炖牛肉剩下的汤就是我们平常所说的老汤，这种汤不要倒掉要反复使用，再次使用的时候可以重新添加卤料和水，使用老汤炖的牛肉味道非常好吃，所以说你可以使用第一锅剩下的汤来炖牛肉。

腌制好的牛肉怎么炖

1、处理牛肉，牛肉清洗几遍，然后把牛肉切成块儿，在切牛肉的时候小窍门儿，按照牛肉的纹理横向来切，这样牛肉组织切断，在吃的时候也不容易塞牙。

2、就是把牛肉放进锅里，一般情况下冷水下锅就可以了，在锅里面煮三五分钟就能够把牛肉捞出来，把浮沫给清洗掉。

3、就是炖煮牛肉，牛肉在处理干净之后就要加热水炖煮，加冷水容易使肉质变老，所以说在这个时候加热水来炖煮牛肉比较好。

4、时间和火候，大火煮开二十分钟以之后用小火炖煮，喜欢吃烂的可以五十分钟左右，正常口感半小时即可。

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