湘菜紫苏土豆片的做法

湘菜紫苏土豆片的做法
【1】将土豆切成薯片,放入清水中浸泡。
【2】将泡好的土豆片捞出,用厨房纸擦干水分。
【3】在土豆片上撒上一层薄盐。
【4】将紫苏切碎,放入碗中。
【5】将紫苏碗中的调料倒在土豆片上。
【6】将薯片放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
【7】将煎好的紫苏土豆片装盘,可以根据个人口味加入适量的调料和香菜碎。
制作好的紫苏土豆片口感香脆,搭配紫苏的清新香味,让人回味无穷。如果想尝试更多的湘菜,不妨在日常生活中多尝试一些不同的口味。

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