水蛋肉末怎么弄好吃 肉末蒸水蛋怎么做

大家好，今天小编来为大家解答水蛋肉末怎么弄好吃这个问题，肉末蒸水蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 肉末蒸水蛋的做法有哪些
2. 肉末蒸水蛋怎么做
3. 瘦肉炖蛋怎么做
4. 鸡蛋肉末羹家常做法

肉末蒸水蛋的做法有哪些

原料鸡蛋3个，猪肉50g

调味料末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g

制作流程

1．将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。

???共3张

肉末蒸蛋

2．选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

3．锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水（适量），用太白粉用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。

肉末蒸水蛋怎么做

瘦肉剁碎，放盐、油、生抽搅拌腌半小时；

家鸡蛋4个，捣散；

鸡蛋液倒入肉末盘里加适量水搅拌均匀，放锅里蒸，大概要20分钟，蒸好的水蛋滑滑的，鲜甜可口。

瘦肉炖蛋怎么做

瘦肉含有丰富的蛋白质，用瘦肉来蒸鸡蛋，味道非常鲜美，是人们特别喜爱的美食，其做法如下：

1、取瘦肉适量洗净备用。

2、将瘦肉切成沫。

3、准备鸡蛋100g备用。

4、将鸡蛋打入切好的肉沫中。

5、加入适量食盐。

6、加入适量冷开水。

7、用筷子将鸡蛋搅拌均匀。

8、在蒸锅中放入适量水，将搅拌好的鸡蛋放入锅中。

9、盖上锅盖，蒸10分钟，就可起锅享用美味的瘦肉蒸鸡蛋了。

鸡蛋肉末羹家常做法

材料：猪肉鸡蛋

辅料：

调料：植物油食盐鸡精老抽胡椒粉蚝油料酒

做法：

1.肥瘦相间的猪肉，去掉猪皮，先切薄片

2.再切成肉丝，再切成肉末，最后剁成肉馅，

3.剁好放入大碗中，加入食盐，老抽，料酒，蚝油，用筷子搅匀

4.加入胡椒粉，用筷子搅匀备用

5.将搅好的肉馅，铺平再盘中

6.将鸡蛋直接打在肉馅上，我打了5个

7.打好之后晃一下，放入蒸笼上，大火蒸20分钟，

8.蒸好接着工具拿出放到案板上，用勺子划开，方便食用

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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