扇贝尖凉菜的做法
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2023-06-23 18:43:58
1. 【扇贝尖凉菜的做法】
2. 准备食材:扇贝、蒜泥、柠檬汁、盐、糖、鸡精、生抽、醋、姜、蒜、香菜。
3. 将扇贝洗净去壳,去掉中心的贝柱,切成小块。
4. 把蒜泥、柠檬汁、盐、糖、鸡精、生抽、醋、姜、蒜混合在一起,搅拌均匀。
5. 将调好的汁倒入碗中,加入适量的水,将扇贝放入碗中,淋上淋上汁。
6. 放入冰箱冷藏30分钟,让扇贝入味。
7. 取出扇贝,淋上适量的汁,撒上适量的香菜。
8. 即可食用。
2. 【凉拌扇贝尖】
3. 将扇贝尖洗净,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。
4. 加入蒜末、姜末、盐、鸡精、柠檬汁、醋、生抽,拌匀。
5. 加入一些香菜末,拌匀即可。
3. 【凉拌扇贝尖的做法】
4. 将扇贝洗净,去壳去贝柱,切成小块。
5. 加入蒜末、姜末、盐、鸡精、柠檬汁、醋、生抽、糖,拌匀。
6. 加入适量的香菜末,拌匀即可。
4. 【扇贝尖尖凉菜的做法】
5. 将扇贝尖洗净,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。
6. 加入蒜末、姜末、盐、鸡精、柠檬汁、醋、生抽、糖、鸡精,拌匀。
7. 加入适量的香菜末,拌匀即可。
5. 【凉拌扇贝尖尖的做法】
8. 将扇贝尖尖洗净,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。
9. 加入蒜末、姜末、盐、鸡精、柠檬汁、醋、生抽、糖、鸡精,拌匀。
10. 加入适量的香菜末,拌匀即可。
6. 【凉拌扇贝尖尖的做法】
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1. 将扇贝尖尖洗净,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。
12. 加入蒜末、姜末、盐、鸡精、柠檬汁、醋、生抽、糖、鸡精,拌匀。
13. 加入适量的香菜末,拌匀即可。
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