杏罐头怎么弄好吃 杏子罐头家庭自制法
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本文目录
杏子罐头家庭自制法
挑选硬点的杏用淡盐水浸泡20分钟,
将杏清洗干净。用刀去皮并把中间分开,注意手,不要受伤。
一层杏肉一层白糖腌制一晚,
锅中加入适量清水,在把杏肉倒进去煮开2?3分钟就好了,
喜欢吃软的可以多煮一会儿。尝一下味道,如果杏比较酸可以再加入蜂蜜。
趁热倒进煮烫过的瓶子里密封保。
杏罐头做好啦,放冰箱凉一下更好吃。?
杏罐头的做法
1
把杏洗干净,去皮,把杏去皮后,切开去除杏胡
2
先放入少许的水把冰糖融化,再放入一定量的水,以刚刚淹没杏是最好的
3
待水开后把杏放入锅中煮,等水再次沸腾时继续煮2~3分钟既可
4
如果你想吃有韧性的杏,可提前贮备一盆冰水,把煮好的杏以及锅放入冰水盆中降温
5
这样一来杏就能及时降温,吃不了的杏可放入玻璃罐中储存起来,炎炎夏日从外面回来取出来吃那叫一个透心凉啊
6
杏最好不要熟透的,有点硬度的,成熟的开锅就碎了,想吃甜的就多放点冰糖
7
随你的口味放冰糖,如果不想吃那么久可少做,十个杏就够一次吃的了
做杏儿罐头详细教程
1、准备白杏1200g,白糖40g,冰糖40g,水700g。
2、准备好已经洗好的杏。
3、将杏用盐水浸泡二十分钟。
4、拿出杏,用刀去掉杏核。
5、准备好锅,放入糖,用大火烧开,把糖煮到融化。
6、把杏肉放入,改成小火,再煮七分钟。
7、这时就可以出锅了,把它装入密封罐中保存即可。
杏肉罐头做法
原料:
大黄杏(肉),冷开水,盐,冰糖
方法:
?
1.杏子把它洗干净,然后晾干。
?2.将杏子一个接一个地打破,并将其一分为二。
?3.准备一个大盆,将预先冷却的冷开水倒入盆中,加入一匙盐,搅拌均匀,将破碎的杏子浸泡在盐水中约10分钟。
?4.将浸泡过的杏子放入事先用漏水的勺子清洗过的玻璃瓶中。不要把每瓶装得太满,留出一些空间,在每瓶里放几块冰糖。在每个瓶子里加入冷开水,盖上瓶盖,不要拧得太紧。
?5.然后直接将这些瓶子放入一个大锅中,然后再加入更多的冷水。水量可以覆盖大多数瓶子。盖上锅盖,用大火把它烧开。将小火翻过来煮8-10分钟。
?6.现在已经煮熟了。趁热取出罐头瓶,拧紧瓶盖,然后倒置冷却。
?7.我们的黄杏罐头准备好了。它尝起来又酸又甜,有强烈的水果味。冷却后放入冰箱冷藏。味道更好。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的杏罐头怎么弄好吃和杏子罐头家庭自制法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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