鸭舌做法

【鸭舌做法】

1. 将鸭舌洗净,用开水焯水去除异味。
2. 将鸭舌切成均匀的小块,放入碗中。
3. 加入葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、醋搅拌均匀腌制30分钟。
4. 烤箱预热至200°C,将腌制好的鸭舌放入烤盘中,烤20分钟。
5. 取出烤好的鸭舌,放入预热好的锅中,用中火翻炒均匀。
6. 加入清水,放入调料包,煮至汤汁浓稠。
7. 将煮好的鸭舌盛出,撒上葱花即可。
做法简单,味道鲜美,是一道受欢迎的美食。

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