茶油煎豆腐湘菜的做法

茶油煎豆腐是湘菜中一道经典的做法,茶油是一种优质的植物油,营养价值高,而且能够提高豆腐的口感和香味。下面是茶油煎豆腐的湘菜做法:
步骤一:准备好豆腐,切成大小适中的块。
步骤二:准备好茶油,将茶油倒入平底锅中,用中小火加热。
步骤三:将豆腐块放入平底锅中,煎至两面金黄。
步骤四:加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀。
步骤五:最后,淋上一些热油,让豆腐更加香脆可口。
茶油煎豆腐是一道美味健康的湘菜做法,不仅口感好,而且营养价值高。如果想尝试这道菜,不妨自己动手做一份,享受美食的同时也能享受到烹饪的乐趣。

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