薯条放烤箱怎么弄好吃视频，肯德基薯条怎么炸又酥又脆

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本文目录

1. 肯德基薯条怎么炸又酥又脆
2. 烤箱版薯条怎么做
3. 家里炸薯条最快最简单的方法
4. 怎么让薯条重新变脆

肯德基薯条怎么炸又酥又脆

1.在选择土豆的时候，最好选择荷兰土豆。因为本地土豆没有荷兰土豆适合用来炸薯条，炸出来的口感更脆、更香，实际上荷兰土豆价格也更贵。

2.想要把薯条炸得香脆的话，一个重要的步骤是必须要放进冰箱里冷冻。首先，把削了皮的土豆切成长条状，之后放进冷水中浸泡。

3.在切完土豆之后，需要重新给土豆换一次水，并且在清水中加入适量的盐，接着把土豆放进去浸泡十分钟左右的时间。

4.随即捞出土豆条，倒入烧开水的锅里煮，需要注意的是煮的时间不能太长，一般煮三分钟左右即可。如果煮的时间太长的话，可能会使得土豆软烂而碎掉。

5.将土豆从锅中迅速捞出，立即倒进冷水中冷却。冷却之后将土豆中的水分晾干，晾干之后就是能将薯条炸脆最重要的步骤。

6.那就是将晾干的土豆条装进盘子里，然后覆盖上保鲜膜;接着放入冰箱里面冷冻两个小时左右，直到土豆条完全变硬才可以拿出来炸薯条。

7.最后就是将冻硬的薯条拿出来之后，直接放进油锅中炸熟就行了。想要炸得酥脆，最好是能够再炸一遍，这样炸出来的薯条就十分的酥脆了。

烤箱版薯条怎么做

薯条烤箱版做法如下:

1取土豆500克，去皮后洗干净，切成五毫米左右粗细的土豆条，用水冲洗一下备用。

2.准备盐，孜然粉，胡椒粉，食用油适量，全部撒到切好的薯条上面，抓拌均匀。腌制半个小时左右。

3，烤箱180度预热五分钟，烤盘铺上锡纸，刷上一层油，然后铺上薯条，上下火180度烤40分钟左右，烤干就可以出炉了。再撒上五香粉即可食用。

家里炸薯条最快最简单的方法

1.炸薯条最快最简单的方法是使用空气炸锅。2.因为空气炸锅使用的是高速旋转的热空气，不需要油炸，所以不仅更健康，而且可以节省时间和清洁工作。3.如果你没有空气炸锅，也可以使用烤箱。将切好的薯条放在烤盘上，刷上一层橄榄油，放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟即可。

怎么让薯条重新变脆

1放入烤箱中加热

2薯条因为水分的蒸发而变软，通过烤箱加热可以让水分重新蒸发，使薯条变得更脆。

3也可以在微波炉中加热，但要注意时间和温度控制，以免薯条变得过于干燥或烤焦。

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