姜饼瓜怎么弄好吃窍门(姜柄瓜煮多久)
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2024-08-08 23:47:36
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本文目录
姜柄瓜菜名
谢邀,姜柄瓜是一种瓜类蔬菜,它是云南地区的特有植物,应该属于南瓜的一种,常见的姜柄瓜有翠绿皮和黑皮两种,它们可以煮制以后食用,也能制成杂锅菜。姜柄瓜多为椭圆形,有一个绿色的长柄,这种姜柄瓜口感独特,营养价值极高。同时排毒是姜柄瓜的重要功效之一。
姜柄瓜煮多久
姜柄瓜煮40分钟差不多了。
姜柄瓜煮着吃还剥皮吗
姜柄瓜煮着吃是不用剥皮的。
姜柄瓜的营养价值
姜柄瓜具有一定的营养价值。因为姜柄瓜含有蛋白质、脂肪、纤维素、维生素C、维生素E、钙、磷、镁、铁等多种营养物质,其中维生素C和维生素E具有很强的抗氧化作用,可起到保护心血管等健康功效。此外,姜柄瓜还含有一定的黄酮类化合物,其保健作用也备受关注。但是,由于姜柄瓜属于非主流蔬菜,因此相关研究较少,其营养价值需要进一步深入研究和探讨。
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