韭菜鸡蛋粉条包子馅怎么做好吃

韭菜鸡蛋粉条包子馅怎么做好吃?
韭菜鸡蛋粉条包子馅是是一道非常受欢迎的中式早餐。如果想要做出好吃的韭菜鸡蛋粉条包子馅,可以参考下述做法:
材料:
- 韭菜 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 粉条 100 克
- 大葱 1 根
- 姜末 1 小勺
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 韭菜洗净切碎,大葱和姜末切碎备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 粉条用温水泡软备用。
4. 在平底锅中加入适量食用油,烧热后放入姜末和大葱爆香。
5. 加入韭菜煸炒至变软,加入适量盐和白胡椒粉调味。
6. 倒入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀。
7. 加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。
8. 加入适量生抽,再翻炒几下即可。
这样制作出的韭菜鸡蛋粉条包子馅香气扑鼻、口感鲜美,非常适合早餐食用。还可以根据个人口味加入适量的白糖或豆腐乳调味。

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