蒸黄骨鱼怎么弄好吃视频(剁椒蒸黄骨鱼的做法)
大家好,今天来为大家分享蒸黄骨鱼怎么弄好吃视频的一些知识点,和剁椒蒸黄骨鱼的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
剁椒蒸黄骨鱼的做法
剁椒蒸黄骨鱼是一道非常美味的菜品,以下是制作的步骤:
材料:
-黄骨鱼一条
(约500克)
-剁椒适量
-葱姜蒜适量
-料酒适量
-生抽适量
-盐适量
-白胡椒粉适量
-香葱适量
步骤:
1.先将黄骨鱼处理干净,去鳞、去内脏,洗净后沥干水分。
2.在鱼身两侧切几刀,用料酒、生抽、盐和白胡椒粉腌制鱼身,腌制约15分钟。
3.准备蒸锅,将蒸锅烧开,放入蒸网。
4.在鱼身两侧均匀涂抹剁椒,再将剩余的剁椒均匀撒在鱼身上。
5.将蒸锅中的水烧开后,将腌制好的黄骨鱼放入蒸网上,盖上锅盖,蒸制10-15分钟,或者直到鱼肉变白熟透。
6.准备葱姜蒜,切成末备用。
7.蒸鱼出锅后,撒上葱姜蒜末和香葱,再淋上少许热油即可。
剁椒蒸黄骨鱼制作完成,可以搭配米饭一起享用,味道鲜美。希望对你有帮助!
豆豉蒸黄骨鱼的家常做法
1.黄骨鱼洗干净宰好
(可让鱼贩代劳)剁开几块
(可原条)备用适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。
2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。
3.隔水清蒸5-8分钟即可。
剁椒蒸黄骨鱼的做法,剁椒蒸黄骨鱼怎么做好吃
1.黄骨鱼洗干净,去腮,去内脏2.切成小段摆放在碟子里3.用料酒,盐,鸡粉,生抽,姜丝腌制十五分钟4.腌制好的黄骨鱼表面加上剁椒,再把葱白切段铺在上面5.水开后入锅,蒸7到8分钟6.蒸好后,打开锅盖,关掉火,浇上熟油,把香菜和葱叶放进去。
洪湖粉蒸黄骨鱼的做法
材料:黄骨丁4条姜适量葱适量蒸鱼豉油适量花生油适量红辣椒一根
做法:
1.黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸8-10分钟。
2.锅内油中小火烧热。
3.鱼表面倒入蒸鱼鼓油,放入葱、红辣椒4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫,浇在鱼上即可。
文章到此结束,如果本次分享的蒸黄骨鱼怎么弄好吃视频和剁椒蒸黄骨鱼的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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