肯德基鸡翅怎么弄好吃(肯德基鸡翅做法)

大家好，肯德基鸡翅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括肯德基鸡翅做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于肯德基鸡翅怎么弄好吃和肯德基鸡翅做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 肯德基的烤翅怎么做的
2. 肯德基炸鸡翅怎么做
3. kf c奥尔良鸡翅做法
4. 肯德基鸡翅做法

肯德基的烤翅怎么做的

新奥尔良烤鸡全翅

原料：

鸡全翅1000g

（或者单烤翅中，翅根都可以）、新奥尔良烤肉料70g、清水70g、橄榄油少许。

做法：

1、鸡翅彻底洗净，控干水份。

（可以在鸡翅上划几刀，或者用牙签扎洞帮助入味。）；

2、加入烤肉料，加清水，少许橄榄油，彻底拌匀，让每根鸡翅都沾上料；

3、分袋装。每袋装一次吃的分量。比如2个一袋，或者3个，4个一袋。入冰箱冷藏至少过夜，或者24小时。冷藏过程中平放，隔几小时可以拿出来晃动一次，这样入味更均匀；

4、烤箱预热200度。烤盘上放锡纸，鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住。放在烤盘上，中层，上下火，30分钟左右。中途可以刷几次腌制剩余的料；

5、腌好的鸡翅除去要烤的部分，其余放冷冻室。下次吃时提前拿出来解冻再烤即可。

肯德基炸鸡翅怎么做

肯德基炸鸡是一道由主要原料为鸡腿、大鸡块、鸡翅等组成的食物。据说是用了以下方法：一：最专业的国家保密配方；

二、最正宗的炸鸡腌料；

三、最流行火爆的项目；还有就是最可观的买一斤送半斤的利润空间，投资几千元，月入过万元，一周回本的秘密；

四、肯德鸡风味炸鸡总部在探索中不断升级配方，为您提供更专业的炸鸡腌料，使原料与调料更好的结合。正宗的肯德基炸鸡腿的做法，非常酥脆的炸鸡腿。

食材

鸡腿6个

鸡蛋3个

淀粉适量

面粉适量

黑胡椒适量

盐适量

香油适量

老抽适量

芝麻适量

料酒适量

方法/步骤

1、鸡腿洗干净沥干水。

2、在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味。

3、根据个人喜好开始调味，黑胡椒盐香油料酒老抽，用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上

（我腌制了5个小时）。

4、鸡蛋打散加点芝麻，加一点点盐。

5、淀粉加面粉各半搅均

（我用的低筋面粉）。

6、腌制好的鸡腿拿一个放在蛋液里打个滚??粘满蛋液。

7、沾好蛋液的鸡腿在放入面粉里滚一滚筷子不好用，直接上手吧??一定要裹均哦。

8、再重复一次，继续沾继续裹

（沾完第二次蛋液之后也可以裹面包糠）。

9、锅里放油中火烧热，然后把鸡腿下锅炸出金黄色捞出，稍微放凉一会在重复炸一次，这次油温要稍微高一点，一分钟左右就可以了，时间温度要掌握好，不要过火哦！

（火太大外边糊了里面不熟）。

kf c奥尔良鸡翅做法

主料：鸡翅500克

辅料：奥尔良酱料50克，姜适量，白酒少许，蒜苗适量，米椒适量

调料：鸡精适量，蚝油适量

做法：

1.准备好鸡翅，清洗干净。

2.每个鸡翅都划两刀，方便入味。

3.鸡翅冷水上锅，加少许白酒和姜片，焯水几秒。

4.过凉水，清洗干净浮沫。

5.加奥尔良酱料。

6.用手抓匀，腌一个小时入味。

7.腌好的鸡翅放入高压锅。

8.加入米椒，压3分钟。

9.转入炒锅内，收干汤汁，加鸡精和蚝油调味，加入蒜苗翻炒均匀。

10.起锅装盘即可。

肯德基鸡翅做法

1、食材：鸡翅5个，鸡蛋液适量，葱姜1个，酱油适量，料酒适量，奥尔良料适量，油适量，面包糠适量。

2、将鸡翅改刀切好备用。

3、用葱姜，酱油，料酒，奥尔良料配成调料水。

4、把调料水倒入鸡翅中抓匀腌制10分钟。

5、10分钟后，取鸡翅涂上鸡蛋液和面包糠。

6、起锅烧油，放入鸡翅，中成油温慢慢炸。

7、炸好放入盘中，香喷喷的鸡翅就做好了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的肯德基鸡翅怎么弄好吃和肯德基鸡翅做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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