淹萝卜菜的配方

淹萝卜菜的配方如下:
材料:
- 萝卜菜(约500克)
- 清水(约1000毫升)
- 盐(适量)
- 食用油(适量)
步骤:

1. 将萝卜菜洗净,切成约0.5厘米大小的段。
2. 在清水中加入盐,搅拌均匀,将萝卜菜放入浸泡10分钟。
3. 将萝卜菜捞出,沥干水分。
4. 在锅中加入适量食用油,加热至油热后,放入萝卜菜翻炒。
5. 炒至萝卜菜变软后,加入适量水,盖上锅盖,焖煮约15分钟。
6. 煮至萝卜菜熟透后,捞出沥干水分,即可食用。
淹萝卜菜口感鲜美,清爽可口,是一道美味的家常菜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/1dQsJourTjaX.html