西芹饺子怎么弄好吃窍门(西芹饺子馅的做法)
大家好,关于西芹饺子怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于西芹饺子馅的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
香芹怎么包饺子
芹菜包饺子,要配肉馅才好吃,香芹摘洗干净备用。
2.猪肉加少许酱油剁碎,酱油会让肉馅更入味,再加点蚝油提鲜。
3.用筷子朝着一个方向搅,这样搅好的肉馅才劲道,静置30分钟左右让肉更进一步入味.葱,姜切末,香芹切碎,葱,姜加入香芹里,虾仁切小块,再加入入味的肉馅,加入油,盐,鸡精,调好味。
4.面粉加入凉水,揉成面团,稍硬一点,再醒发20分钟左右,这时面会变得软硬适中,搓条,分成小剂子,擀成圆包好水饺。
5.下锅煮熟就可以上桌啦,香芹味道比一般的芹菜味道要更鲜,更好,营养也更赞。
西芹素饺子馅的做法
芹菜叶,若干根鸡蛋2个,盐适量克,木耳若干朵,胡萝卜半根,花生油适量克,香油一小勺
芹菜叶素馅水饺的做法步骤
步骤1
芹菜叶洗净,剁成细小的颗粒,放盐沙出水
步骤2
沙水的时间剁碎木耳和胡萝卜
步骤3
两个鸡蛋放炒锅里多油炒熟叉碎
步骤4
把芹菜叶放进纱布里把水挤出来,所有材料混合(木耳胡萝卜鸡蛋碎芹菜)适量放盐和蚝油。
步骤5
放适量香油开始包
西芹饺子馅的做法
1.
食材清单
西芹400g、肉馅300g、小葱10根、生姜35g、十三香9g、盐5g、鸡精4g、酱油10g、香油10g、食用油适量、鸡蛋1个、饺子皮适量
2.
西芹去根去老叶杆抽丝洗干净。
3.
锅里烧开水加一点盐和食用油,下入洗干净的西芹焯一下水,捞出过凉水备用。
4.
小葱洗干净切成葱花。
5.
生姜洗干净剁碎姜末。
6.
准备好肉馅放在大一点的盆里。
7.
放上葱花和姜末
8.
放上十三香
9.
炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面。
10.
搅拌均匀静置一会儿。
1
1.
焯过水的西芹剁碎。
12.
包入粗布去掉多余的水分,最好攥干一点,因为西芹加了调料以后容易出水。
13.
去掉水分的西芹碎放入肉馅里面
14.
放盐、鸡精、酱油和香油搅拌均匀。
15.
最后打入一个鸡蛋搅拌均匀。
16.
准备好饺子皮放上馅,先把边缘捏紧,然后用两个手的食指和大拇指轻轻挤一下,一个饺子就包好了。
西芹饺子怎么做
·西芹去根去老叶杆抽丝洗干净。
2·锅里烧开水加一点盐和食用油,下入洗干净的西芹焯一下水,捞出过凉水备用。
3·小葱洗干净切成葱花。
4·生姜洗干净剁碎姜末。
5·准备好肉馅放在大一点的盆里。
6·放上葱花和姜末。
7·放上十三香。
8·炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面。
9·这是浇过热油的肉馅。
10·搅拌均匀静置一会儿。
11·焯过水的西芹剁碎。
12·包入粗布去掉多余的水分,最好攥干一点,因为西芹加了调料以后容易出水。
13·去掉水分的西芹碎放入肉馅里面。
14·放盐、鸡精、酱油和香油搅拌均匀。
15·最后打入一个鸡蛋搅拌均匀。
16·香喷喷的西芹大肉饺子馅做好了。
17·准备好饺子皮放上馅,先把边缘捏紧,然后用两个手的食指和大拇指轻轻挤一下,一个饺子就包好了
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