韭菜菜卷子怎么弄好吃 韭菜卷子怎么和面好吃

其实韭菜菜卷子怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解韭菜卷子怎么和面好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享韭菜菜卷子怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 韭菜卷子怎么和面好吃
2. 韭菜卷子的面怎么活
3. 韭菜炒卷卷怎么做
4. 菜卷子放哪些菜好吃

韭菜卷子怎么和面好吃

把面粉倒进盆子内，放入适量的发酵粉用温水和面，先拌成絮状，后揉成面团，盖上保鲜膜，再盖上盖子，发酵好后揉好，擀开，韭菜撒上盐，调料，把韭菜馅摊平后，面饼连菜卷起，切成想要的长段，上笼蒸就行了。

韭菜卷子的面怎么活

一半开水活面一半凉水活面

韭菜炒卷卷怎么做

1/5韭菜清洗干净，烧开水撒入少许盐，下韭菜迅速烫过捞出浸凉水里

2/5凉透后捞出来，一根根扎成卷卷；（头部折两下，拿叶子慢慢顺着卷下来，最后把尾巴从底部穿过即可～）

3/5将蒜耔剁碎，加上干辣椒粉，盐，蚝油，鸡精调成汁

4/5倒入韭菜卷拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

5/5吃前淋点点香油就ＯＫ了～～～

菜卷子放哪些菜好吃

做菜卷的食材很随机，你可以按照自己喜欢吃的蔬菜搭配。一般都是青菜，菠菜，韭菜，鸡蛋，粉条，豆腐皮，萝卜，小瓜，土豆丝这些都可以。菜要放得多一些，这样吃着才过瘾，吃这种菜卷的时候，还可以搭配一些蘸料，比如蒜泥或者辣椒酱，菜量丰富，一口吃下去特别过瘾。

关于韭菜菜卷子怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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