湘菜做法土豆热量多少
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2023-07-06 01:28:48
湘菜做法土豆的热量是多少?
配方:
- 500克无盐猪肉
- 200克土豆
- 200克青椒
- 100克红干辣椒
- 50克蒜
- 2汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
做法流程:
1. 将猪肉切成小块,加入生抽、料酒、白糖腌制20分钟。
2. 土豆去皮,切成小块。青椒去籽,切成小块。干辣椒剪成小段,蒜切末备用。
3. 在热锅中加入适量的植物油,放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入土豆、青椒和干辣椒继续煸炒,直到土豆变软。
5. 加入蒜末,炒匀后即可出锅。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合减肥者和素食者。
注意事项:
1. 土豆要煸炒至变软,这样口感更好。
2. 猪肉要煸炒至变色,这样口感更好。
3. 干辣椒和蒜末要适量,不要放太多,以免影响口感。
4. 这道菜热量较高,需要适量食用,特别是减肥者和素食者。
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