湘菜肉末蒸蛋做法视频

湘菜肉末蒸蛋做法视频

蒸蛋是一种十分健康的烹饪方式,不仅简单易做,而且营养丰富。湘菜肉末蒸蛋是一道非常受欢迎的湘菜菜品,做法也非常简单。下面是湘菜肉末蒸蛋的做法视频,供您参考。

步骤一:准备食材

需要准备的食材有鸡蛋、瘦肉末、葱花、盐和胡椒粉等。将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。将瘦肉末加入适量的葱花,搅拌均匀。

步骤二:蒸蛋

将蒸蛋器预热至180度,将鸡蛋液倒入蒸蛋器中,蒸10分钟左右。取出蒸蛋,撒上葱花和瘦肉末,即可享用。

步骤三:烹饪肉末蒸蛋

在蒸蛋的同时,可以烹饪肉末蒸蛋。将蒸蛋器的内胆放入热锅中,加入适量的肉末,煸炒至变色。加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。将炒好的肉末放入蒸蛋器中,蒸10分钟左右。

步骤四:调味和装饰

蒸好的肉末蒸蛋可以根据个人口味进行调味和装饰。例如,可以加入一些青椒、红椒等蔬菜,或者撒上一些葱花和香菜等调味品。最后,将蒸好的肉末蒸蛋取出,即可享用。

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