火腿三丝川菜做法大全家常
星座梦
阅读:-
2023-07-03 21:50:25
【火腿三丝川菜做法大全家常】
制作流程:
1. 将火腿肉切成细丝,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟;
2. 将黄瓜切成细丝,胡萝卜切成细丝,备用;
3. 热锅凉油,将火腿丝煸炒至变色,捞出备用;
4. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,加入黄瓜丝和胡萝卜丝煸炒;
5. 加入火腿丝和盐、糖、鸡精翻炒均匀;
6. 淋上生抽,炒匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合老年人、儿童和素食者。
禁忌:
1. 火腿肉属于腌制类食物,易引发消化不良,孕妇、婴儿和脾胃虚弱的人不宜过多食用;
2. 黄瓜、胡萝卜含有较多的维生素C,因此孕妇、产妇和情绪波动大的人不宜过多食用;
3. 火腿丝中含有盐分,因此高血压、心脏病、肾脏疾病的人应注意适量食用。
【火腿三丝川菜做法大全家常】
1. 将火腿肉切成细丝,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟;
2. 将黄瓜切成细丝,胡萝卜切成细丝,备用;
3. 热锅凉油,将火腿丝煸炒至变色,捞出备用;
4. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,加入黄瓜丝和胡萝卜丝煸炒;
5. 加入火腿丝和盐、糖、鸡精翻炒均匀;
6. 淋上生抽,炒匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合老年人、儿童和素食者。
禁忌:
1. 火腿肉属于腌制类食物,易引发消化不良,孕妇、婴儿和脾胃虚弱的人不宜过多食用;
2. 黄瓜、胡萝卜含有较多的维生素C,因此孕妇、产妇和情绪波动大的人不宜过多食用;
3. 火腿丝中含有盐分,因此高血压、心脏病、肾脏疾病的人应注意适量食用。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/3sYt1zgpPCjf.html
声明
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。