豆芽和粉丝怎么弄好吃呢，拌豆芽粉丝的家常做法

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本文目录

1. 豆芽粉丝怎么炒好吃
2. 豆芽粉丝五花肉家常菜做法
3. 豆芽配什么好吃呀
4. 拌豆芽粉丝的家常做法

豆芽粉丝怎么炒好吃

1、粉丝开水泡软

2、豆芽清水洗净沥水备用

3、泡软后的粉丝，剪成小段

4、起锅热油，放两三粒花椒

5、花椒出香味之后放入葱姜蒜

6、葱姜蒜爆香后放入豆芽

7、豆芽翻炒一会儿，发现变软后，加两勺耗油，翻匀后，倒入粉丝

8、粉丝豆芽翻匀后，加适量盐，翻几下就可以关火

豆芽粉丝五花肉家常菜做法

五花肉200g、黄豆芽400g、粉丝一把、香葱少许、糖5g、老抽适量、生抽适量

五花肉，切小块。这里肉我用开水过了下

豆芽洗净，粉丝放入温水浸泡

锅里倒入适量花生油，小葱爆香，加入五花肉，大火爆炒。肉表面熟了以后，加入少量温水，盖锅盖，转小火

（忘记拍照了）

加入豆芽，盖上锅盖三分钟，加入开水，泡好的粉丝入锅，加入生抽老抽，翻炒。

粉丝熟了，出锅，开吃

豆芽配什么好吃呀

搭配:胡萝卜

用料：黄豆芽250克胡萝卜半根葱一段胡椒粉、盐、鸡精适量

1、黄豆芽洗净，胡萝卜洗净切丝，葱切小段。

2、锅中倒油加热，放葱花爆香。

3、放入黄豆芽和胡萝卜丁，翻炒均匀，加适量水，煮5分钟，加适量盐和鸡精，炒匀，关火起锅装盘，特别好吃。

拌豆芽粉丝的家常做法

主料：绿豆芽200克，瘦猪肉150克，粉丝200克

调料：料酒10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，醋1克，大葱10克，白皮大蒜10克，姜10克，花生油50克，豌豆淀粉5克

做法

1.将绿豆芽掐去两头，洗净，沥干水；

2.细粉丝用温水泡透，沥净水；

3.猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉10克

（淀粉6克加水）抓匀上浆；

4.锅内加油烧热，放入肉丝滑炒至热；

5.放入葱

（切末）、姜

（切末）、蒜

（切末）末、料酒、白糖炒匀；

6.放入绿豆芽、粉丝用旺火翻炒，撇入精盐、味精、醋炒匀，出锅装盘即成。

OK，关于豆芽和粉丝怎么弄好吃呢和拌豆芽粉丝的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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