湖南湘菜丝瓜汤做法

【湖南湘菜丝瓜汤做法】
湖南湘菜以其丰富多样的美食文化而著称,其中丝瓜汤是一道深受当地人喜爱的家常菜。下面,我们将介绍一种湖南湘菜丝瓜汤的做法。
材料:
- 丝瓜
- 瘦肉
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 盐
- 鸡精
- 食用油
步骤:

1. 将丝瓜去皮、切成长条状。
2. 将瘦肉洗净,切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入姜片和葱段,煸炒出香味。
4. 加入适量的料酒,煮至香味挥发,然后加入适量的水。
5. 将丝瓜条放入锅中,加入适量的盐,鸡精,煮沸后转小火炖煮10分钟。
6. 最后,加入适量的食用油,搅拌均匀即可。
湖南湘菜丝瓜汤做法简单,味道鲜美。不仅营养丰富,而且能够为人体提供充足的水分和蛋白质,非常适合夏天食用。如果你喜欢湖南湘菜,不妨尝试这道美味的丝瓜汤,相信你也会喜欢它的味道。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/4oi7O2ZNT8uN.html