腐竹煮蛋怎么弄好吃窍门 卤蛋腐竹的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下腐竹煮蛋怎么弄好吃窍门的问题，以及和卤蛋腐竹的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 茄汁面怎么做好吃
2. 卤蛋腐竹的做法
3. 盘盘菜怎么做好吃
4. 早餐怎么吃才能补充蛋白质改善营养状况，增强抵抗力

茄汁面怎么做好吃

谢悟空邀优岳答题不偏不倚

茄汁面，一道简简单单的家常菜，是夏秋季节一道非常开胃的面食。酸酸甜甜、清清爽爽、爽爽朗朗、心心念念。做这道面食最好不要用到姜葱蒜，味道全让番茄来当家，在清汤寡水般的汤面里淋漓尽致的诠释着与生俱来的骄傲。

①番茄洗净摘去蒂，划十字花刀，用沸水烫一下去皮，切成丁；香菇泡发切片，豆芽洗净，小白菜洗净；

②热锅热油，放入番茄改小火慢慢翻炒，熬出汁，熬至番茄丁散了，成了沙沙的汤汁，加盐、生抽、番茄酱，翻炒均匀，注入清水烧开，放入面条、香菇、豆芽，待面条熟透了，放入小白菜，加入鸡精、少许熟油，即可出锅。熬番茄汁的时候一定要用小火慢慢熬出汁来，这样汤汁才会浓香，颜色红亮。

卤蛋腐竹的做法

材料

主料：卤蛋5个，腐竹8块、土豆粉条500g，大白菜半棵

辅料：油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、香醋适量、小葱15g、香芹梗30g、鲜冬菇100g、剁辣椒少许

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卤蛋去皮备用

热锅凉油，然后把葱白粒放入锅内煸香。

2

接着放入开水或上汤。

3

把腐皮卷也放入锅内。

4

放入调味料（盐，糖，味极鲜，蚝油等）

5

然后把香芹段放入锅内。

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再放入鲜冬菇片与白菜片

7

最后把泡发好的土豆粉条与卤蛋也放入锅内，大火煮滚。

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然后用砂锅盛装，上桌的时候可以边炖边吃，热热乎乎地可美味了。

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开吃吧，别等了，趁热吃才美味。

盘盘菜怎么做好吃

工具/原料

土豆(150克)

猪五花肉(200克)

豆腐(100克)

粉条(100克)

精白菜(300克)

盐，味极鲜酱油，蚝油适量

葱，姜，蒜适量

方法/步骤

1/7

把白菜切成丝，豆腐切成块，猪五花肉切成片，粉条备用。

2/7

把土豆去皮切成条，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末。

3/7

炒锅放花生油，等油五成热时，把猪肉入锅炒至变色。再把葱、姜、蒜入锅炒香后，加入1勺盐，2勺味极鲜酱油和1勺蚝油调味。

4/7

再把土豆条入锅翻炒上色。

5/7

再加入适量清水，放入豆腐块，调中火炖煮。

6/7

等土豆炖煮的软烂了，再把白菜和粉条入锅继续炖煮至汤收干。再把西红柿块入锅翻炒均匀即可。

7/7

然后盛出装盘完成

早餐怎么吃才能补充蛋白质改善营养状况，增强抵抗力

早餐需要补充的不仅仅是蛋白质，还有维生素、碳水化合物等等。经过了一夜的消耗，胃里空空，不能吃干的，需要吃一些汤汤水水的东西，容易消化。

我家早餐一般是吃面条。

一般是拿一个鸡蛋炒锅，肉丝也行，炒至断生放葱姜、白菜之类的青菜，炒好放适量的水，水快开的时候，磕鸡蛋，水开待鸡蛋定型，放入面条，待面条快熟时，放入适量盐、酱油，最后放入香菜或者菠菜，搅拌均匀出锅。

这样做出来的面条，色香味俱全。蛋白质、维生素、碳水化合物都有。有汤有饭，养胃还好吃。

关键是简单，十多分钟做出来，十多分钟吃完。比出去买着吃方便，快捷，还卫生，很适合上班族。

关于腐竹煮蛋怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。

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