合肥美食湘菜做法简单

星座大师 阅读:- 2023-07-03 20:45:48
合肥美食湘菜做法简单

合肥美食湘菜做法简单


配方:
- 辣椒面适量
- 食用油适量
- 鸡蛋2个
- 葱姜蒜适量
- 米饭适量
做法流程:

1. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
2. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。
3. 取出煎蛋,切成小块。
4. 锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入辣椒面煸炒,煸炒至辣椒出香味。
6. 将煎蛋块和米饭放入锅中,炒匀。
7. 加入适量的盐和胡椒粉,炒匀即可。
适用人群:
- 适合所有人群,尤其适合喜欢吃辣椒的人。
注意事项:

1. 煎蛋时要掌握好火候,避免煎糊。
2. 炒辣椒时要煸炒出香味,但不要炒糊。
3. 米饭要适量,以免影响口感。
以上就是合肥美食湘菜做法简单的介绍,希望您能够喜欢。

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