蒿菜怎么弄好吃？茭蒿菜最好吃的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于蒿菜怎么弄好吃，茭蒿菜最好吃的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 筒蒿菜怎么做好吃
2. 灰蒿菜做法
3. 茼蒿最好吃的6种做法
4. 茭蒿菜最好吃的做法

筒蒿菜怎么做好吃

茼蒿菜不管怎么吃都可以的？比如，把它在开水里面过一下，捞起来，凉拌着吃，味道好极了。茼蒿菜同事业可以炒着吃，非常稀饭，但是茼蒿这道菜要很多才能炒，以为一大把茼蒿也只能炒一盘儿，茼蒿煮火锅更好吃，在锅里一烫就捞出来，味道简直就不摆了

灰蒿菜做法

一、【蒸茼蒿菜】

所需食材：茼蒿菜一把，盐少许，食用油适量，大蒜2瓣，生抽1勺。

步骤如下：1、将茼蒿菜清洗干净，控干水分，菜表面不能有水的。将大蒜去皮切成末备用。

2、将茼蒿菜放到案板上，先倒一勺油拌匀

（锁住菜的水分），再撒面粉，边撒边斗，使茼蒿菜均匀地裹上面粉，薄薄的一层就好，不能太多。

3、蒸锅中放水，水开后，放入茼蒿菜，不能压实，大火蒸3分钟。

4、关火后立即将茼蒿菜倒到案板上，撒上少许食盐，用筷子挑拌均匀就可以装盘了。

5、热锅热油，放入蒜末，炸香，加入生抽和少许清水，煮沸关火。

6、将蒜蓉汁浇到茼蒿菜上，就完成，不喜欢蒜蓉的就省了这一步，蒸完茼蒿菜直接开吃也很好吃的。

茼蒿最好吃的6种做法

NO.1蒸茼蒿准备食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面

(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量具体做法如下:茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉,锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6分钟即可,蒜泥,蚝油,生抽,盐,香油兑成料汁,吃时拌匀即可!

NO.2蒜蓉炒茼蒿准备食材如下:茼蒿1大把,食盐1茶匙,蒜泥适量具体做法如下:先用热油爆香蒜蓉,倒入茼蒿,大火快炒,加盐调味,一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。

NO.3凉拌茼蒿准备食材如下:茼蒿450克,食盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,姜5克,生抽1大匙,香醋2茶匙,香油2茶匙,蒜泥1大匙,红尖椒2个,小葱适量,白糖2.5茶匙,橄榄油2匙具体做法如下:大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火

茭蒿菜最好吃的做法

材料：茭蒿菜500克、大蒜、高汤、盐、生抽、水淀粉各适量

做法：1茭蒿菜洗净沥干；大蒜去皮切碎，姜同样。

2锅中烧开水，加入油和盐，将茭蒿菜放入，过一遍。

3另起锅，倒油烧热，放入蒜蓉，慢火炸成金黄色，捞出。

4趁锅中油还未冷却时，把姜放入，再加入生抽、高汤、盐，大火煮沸。

5放入茭蒿菜，中火煨，片刻后捞出装入盘中，撒上蒜茸。

6将水淀粉放入锅内汤汁中，烧一会，再淋在蒜上，即可食用。

蒿菜怎么弄好吃和茭蒿菜最好吃的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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