甜糯米怎么弄好吃视频教学？四川正宗蒸甜糯米饭的做法

大家好，今天来为大家分享甜糯米怎么弄好吃视频教学的一些知识点，和四川正宗蒸甜糯米饭的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 包粽子的甜糯米怎么做
2. 甜糯米酒做好后米怎么吃
3. 糯米做甜米的做法
4. 四川正宗蒸甜糯米饭的做法

包粽子的甜糯米怎么做

1.

食材:糯米适量、红糖适量、棉线适量、粽叶适量。

2.

方法步骤:将糯米洗净,提前浸泡一晚。

3.

将买来的粽叶刷洗几遍,入凉水煮沸,保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜(水量没过粽叶),用时提前取出控干水分。

4.

准备好泡好的糯米和红糖。

5.

准备包制:取一片完整的粽叶折叠好。

6.

填入一层糯米,加入适量红糖,甜度随自己掌握。

甜糯米酒做好后米怎么吃

1、煮水果羹：将水煮开，放入适量米酒，再放入一些切好的水果，如梨，橘子等，再按自己的喜好加一些配料。

2、水潽蛋：将水烧热后，打蛋进入沸水中，成型后盛起来放入适量的米酒和糖。一般7分熟为佳，一口咬下，蛋液流出，别有一番风味。

3、煮汤圆：将水烧开，下圆子，片刻后，圆子浮起，加入米酒适量，再按自己的喜好加一些糖，即可。

糯米做甜米的做法

把糯米泡上四小时以上，放入蒸锅中，蒸40分钟，拿出以后放入事先准备的凉开水中化开，再加入安琪甜酒曲，中间挖个洞，放入甜酒曲，再放入甜酒曲机器中36个小时既成

四川正宗蒸甜糯米饭的做法

锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。

温州糯米饭的做法，准备材料：

一、糯米饭

糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。

二、肉汤

猪腿肉：350g、干香菇：10朵、姜末：少许、黄酒：2汤匙、酱油：
1.5汤匙、白糖：1汤匙、老抽：少许、油条、榨菜：适量。

1、糯米洗净，倒入没过糯米的水，浸泡至少一小时。

2、猪肉切成肉糜，姜切姜末，香菇泡软后切丁，泡香菇的水留着有用。

3、锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水，再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。

4、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用。

5、糯米浸泡好后，沥掉全部的水。锅中倒凉水，放上蒸屉，屉上放一个碗，碗中铺一层微微湿润的纱布，平铺上糯米。

6、再盖一层湿润的纱布，开大火，蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。

7、盛一碗蒸好的糯米饭，依次铺上一层油条碎，少许榨菜丁，浇上肉汤即可。

关于本次甜糯米怎么弄好吃视频教学和四川正宗蒸甜糯米饭的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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