炖新鲜猪脚怎么弄好吃(新鲜的猪蹄怎么炖好吃)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炖新鲜猪脚怎么弄好吃的问题，以及和新鲜的猪蹄怎么炖好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 鲜猪蹄炖咸猪蹄怎么做
2. 新鲜猪蹄炖怎么做好吃
3. 新鲜的猪蹄怎么炖好吃
4. 鲜黄精炖猪蹄的正确吃法

鲜猪蹄炖咸猪蹄怎么做

1、食材：咸猪蹄适量，海带适量，葱适量。

2、把咸猪蹄用温水，清洗干净，再切成小方块。

3、把海带提前泡发，洗去泥沙，清洗干净，切成小长条。

4、把切好的咸猪蹄、海带和葱结放入高压锅中，再放入适量的清水。

5、加盖密封，按下豆蹄筋键。

6、待浮子自然下落后，开盖，再撒入小葱丝。

7、出锅装盘。

新鲜猪蹄炖怎么做好吃

1.猪蹄去净毛，洗净，用刀斩成小块，待用。

2.把豆腐放入盐水中浸泡10分钟左右，用清水洗净，切成小块；丝瓜去掉外皮，清洗后切片；香菇去老蒂后，用水泡软清洗干净。

3.把猪蹄放锅里，倒入2000毫升的水，炖至猪蹄肉烂，加香菇、豆腐块和丝瓜片，再调入盐、姜丝、味精，再炖几分钟后就可以了。

新鲜的猪蹄怎么炖好吃

猪脚冷水下锅，加入料酒，开最大火，撇去浮沫，捞出用清水清洗。

锅内烧油放姜片，加入猪脚翻炒，加一勺盐调味。

炒至猪脚表面变干，加入清水，八角煮开。把猪脚和汤加入砂锅中，小火煮半小时。

加入黄豆，胡萝卜，山药，玉米倒入砂锅，小火煮半小时即可

鲜黄精炖猪蹄的正确吃法

材料

猪蹄1个（约500克），黄精20克，红枣（去核）10个，甘草3克，盐、姜葱汁、黄酒、肉清汤各适量。

做法

1、猪蹄治净、控水，均匀抹上盐、黄酒、姜葱汁，静置30分钟后洗净，黄精治净，切成薄片。

2、锅内放肉清汤、黄酒、猪蹄、红枣、黄精、甘草，用旺火烧开，撇去浮沫，改中小火炖至猪蹄熟烂，用盐调味即成。

关于炖新鲜猪脚怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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