菜花肉汤怎么弄好吃窍门,菜花

星座大神 阅读:- 2023-07-11 09:23:43
菜花肉汤怎么弄好吃窍门,菜花

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本文目录

  1. 菜花瘦肉汤的做法,菜花瘦肉汤怎么做好吃,菜花
  2. 炒肉和什么搭配
  3. 坐月子怎么炖鸡汤
  4. 三菜一汤标准搭配

菜花瘦肉汤的做法,菜花瘦肉汤怎么做好吃,菜花

主料

瘦肉200克

花菜2颗

姜1块

芡粉200克

辅料

鸡蛋1个

做法:


1.瘦肉切片放入鸡蛋、芡粉、盐加水搅拌均匀

2.水不要太多,有一点干干即可

3.花菜洗净切块备用

4.锅里放入加入姜片烧开

5.放入肉团煮六分钟左右

6.放入小白菜煮三分钟左右

7.最后关火放入盐和葱花搅拌即可

炒肉和什么搭配

炒肉是家常小炒的一种,家庭主妇经常拿来和瓜类,萝卜类,笋,豆干,菇类搭配做菜,如青瓜炒肉,笋干炒肉,豆干炒肉等小炒既经济实惠又好吃,还容易下饭,真不错。

炒肉还可以和西兰花,菜心,土豆,辣椒,芹菜等搭配,炒肉几乎是百搭的一种食材,和大部分径类食物的搭配非常好,谢谢。

坐月子怎么炖鸡汤

坐月子怎么炖鸡汤?

产妇坐月子期间喝一点鸡汤有助于下奶,还能加快身体恢复,是滋补佳品。

那么怎么给产妇炖鸡汤呢?首先我们要了解产妇坐月子期间的饮食禁忌。

1、月子期间的饮食注意事项:产妇坐月子的时候肠胃功能比较薄弱,且蠕动能力差,所以饮食方面最好选择清淡、易消化的食物。虽然坐月子期间产妇要加强营养的摄入,但是也不能海补,且尽量少吃辛辣。刺激、生冷、寒性的食物,最好是少盐、少油、少佐料。

2、如何炖鸡汤:产妇吃的鸡汤最好事清淡一点,可以放一点温补的补品炖在里面,鸡肉最好挑选母鸡,且不要太老。佐料:少许盐、姜片、陈皮、豆腐、枸杞、红枣。可以放一些补气血的食物。其他的佐料就最好不要放了。鸡汤要炖得熟一点。

3、坐月子,如何正确喝鸡汤?大部分产妇喝鸡汤就是为了下奶,但是鸡肉也是要吃的,汤类里面不过是鸡肉炖出来的脂肪而已,真正的营养还是在鸡肉里面。所以产妇既要喝汤,也要吃肉,这样下奶和营养摄取两不误,但是也没必要天天吃鸡肉、喝鸡汤。这样下午,出了月子就变成大胖子了。

4、坐月子如何正确饮食?坐月子恢复身体,加强营养固然重要,但是也要把握一个度。如果摄取大量的高营养食物,没有消耗,产妇不下床运动,可能会造成营养过剩和便秘现象发生。所以产妇在月子期间既要加强营养也要适当的消耗,这样才有助于吸收,身体恢复得更快。饮食方面更是不能过于单一,老一辈常说坐月子多吃鸡蛋,如果每天大量吃鸡蛋就很容易造成便秘。所以饮食方面一定要多样化搭配,各种肉类、菜、水果、主食都要搭配着吃,这样营养才丰富,还不容易长胖。

小贴士:

虽然鸡汤是下奶的,但是在奶水充足的情况下,没必要喝太多的汤。还是要记得吃一些其他的营养食物,尤其要注意便秘,多吃蔬菜和水果。

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三菜一汤标准搭配

搭配1:鲜茄牛肉、香菇烧菜花丶凉拌双耳、番茄排骨汤。

搭配2:皮蛋豆腐、蒜味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤。

搭配3:柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤。

搭配4:肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。

搭配5:牛肉炒胡萝卜丝、拌土豆丝、黑木耳炒黄花菜、沙茶双丸汤。

搭配6:葱爆羊肉、虾皮冬瓜、芹菜炒肉丝、清汤萝卜。

搭配7:辣子肉丁、蒜蓉木耳菜、彩椒炒山药、三丝豆苗汤。

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