湘菜萝卜煮鱼的家常做法

湘菜萝卜煮鱼的做法

萝卜是一种营养丰富的蔬菜,它含有丰富的维生素C、矿物质和纤维素,有助于促进身体健康。在湘菜中,萝卜常常被用来制作各种各样的菜肴。
今天,我们要介绍的是一道经典的湘菜——萝卜煮鱼。这道菜以鱼为主题,用萝卜来调味,口感鲜美。
首先,将鱼清洗干净,切成块状。然后,将萝卜切成块状,备用。
接着,热锅凉油,放入鱼块煎至两面金黄,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
然后,加入水,放入萝卜块,盖上锅盖,煮至萝卜软烂。
最后,加入适量的生抽和料酒,再翻炒几分钟,即可起锅。
萝卜煮鱼是一道美味的湘菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。如果你喜欢湘菜,不妨试着自己动手做一道,享受美食的同时,也享受着健康。

序号

1. 湘菜萝卜煮鱼的做法
2. 萝卜是一种营养丰富的蔬菜
3. 将鱼清洗干净,切成块状
4. 加入水,放入萝卜块,盖上锅盖,煮至萝卜软烂
5. 加入适量的生抽和料酒,再翻炒几分钟,即可起锅

参考文献

1. 湘菜萝卜煮鱼的做法
2. 萝卜是一种营养丰富的蔬菜
3. https://www.google.com/search?q=湘菜%20萝卜%20煮%20鱼&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwiYv_uX-3PmAhWhuI8KHRjBDA4Q_AUIBigB
4. https://www.google.com/search?q=湘菜%20萝卜%20煮%20鱼%20食谱&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwiYv_uX-3PmAhWhuI8KHRjBDA4Q_AUIBigB

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