金针菇鱿鱼怎么弄好吃(金针菇鱿鱼须家常做法)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于金针菇鱿鱼怎么弄好吃,金针菇鱿鱼须家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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鱿鱼须金针菇的家常做法
锅中下游下入鱿鱼须翻炒差不多之后放入金针菇,加一点点的水,再翻炒出锅。
鱿鱼金针菇炒青椒怎么做好吃
爱吃海鲜水产品一类的我,当然对于鱿鱼眼光也是有一定的独到之处哦!推荐你一款自制的孜然酱爆鱿鱼须,绝对是超级简单又美味,学到就是赚到了,肯定不会比外面饭店街头的差。
材料准备起来:
鱿鱼须洋葱辣椒蒜苔一小把生姜2片蒜子半头豆瓣酱2大勺糖1勺孜然粒白芝麻
步骤1.
将鱿鱼丝清洗干净沥干水分,洋葱切丝,蒜苔切丁,辣椒、蒜子、生姜切好备用
步骤2.
热锅倒入油,放入辣椒、生姜、蒜子小火炸出香味,倒入蒜苔炸片刻
步骤3.
下入洋葱丝转大火爆炒均匀,这个时候放入2勺豆瓣酱和1勺糖翻炒均匀
步骤4.
下入鱿鱼须大火爆炒几分钟,放入孜然粒和白芝麻炒均匀即可出锅
小贴士:
放入鱿鱼记得一定要大火爆炒
非常的有嚼劲,有点像街边卖的铁板鱿鱼但是又比那个好吃,带一点点的酱香又有一点点甜辣,还很下饭呢,喜欢一定要试试,比去饭店吃干净卫生又还省钱。快快get起来吧!
金针菇和鱿鱼能做汤吗
1.鱿鱼剖开,去内脏,切花刀
2.切成块状,汆水片刻即捞出。
3.把金针菇切碎、因为切长易塞牙缝,姜切片、小米辣切碎。
4.油热,下姜蒜煸香、金针菇翻炒。
5.加盐、生抽,最后加鱿鱼翻炒几下即可,因为已经汆熟,炒太久鱿鱼缩水厉害。
6.出锅前,淋少许水淀粉勾芡增加色泽。
金针菇鱿鱼须家常做法
食材
(主料)金针菇1包
(主料)长须鱿鱼一只
(主料)葱一根
(主料)小米红辣椒一个
(主料)姜末,蒜末随你自己喜欢
(主料)酱料蒸鱼豉油2汤勺,白醋半勺,盐一点,糖一点,鸡精一点。
步骤
1.
金针菇剪掉根部,洗净摆在盘子上。
2.
锅中放入少许油,倒入切好的姜末和蒜末,中火小炒一会儿捞出倒入碗中。再加入酱料:蒸鱼豉油2汤勺,白醋半勺,盐一点,糖一点,鸡精一点。
3.
将步骤2的酱料均匀的淋在铺好的金针菇鱿鱼须上,锅烧好开水,入锅蒸5分钟。
4.
5分钟后取出,将切好的辣椒和葱段铺在鱿鱼须上,锅里烧油,冒烟。将烧热的油均匀得浇在金针菇鱿鱼须上。即可
文章到此结束,如果本次分享的金针菇鱿鱼怎么弄好吃和金针菇鱿鱼须家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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