越南简单美食做法

(一)越南简单美食做法 越南美食是许多游客前往越南旅行时必尝的美食。越南菜以清淡、鲜美、不辣为特点，其中越南春卷、越南河粉、越南咖啡、越南盾牌咖啡等是越南美食的代表。以下是一份简单的越南春卷做法，供您参考。 材料： - 200克面粉 - 50克米粉 - 500毫升水 - 1个鸡蛋 - 200毫升植物油 - 100克葱花 - 50克越南河粉 - 2汤匙酱油 - 1汤匙糖 - 1汤匙醋 - 2汤匙越南咖啡 - 1汤匙食用油 步骤：

1.准备面团：将面粉和米粉混合在一起，加入鸡蛋和适量的水搅拌均匀，揉成面团。将面团放在表面撒上一层葱花，盖上湿布，醒面30分钟。
2. 准备馅料：将河粉煮熟，捞出沥干备用。将100毫升油倒入平底锅中，加入葱花煸炒至香味出来。然后，加入煮熟的河粉翻炒均匀。
3. 准备春卷：将面团揉成长条，切成约1厘米厚的片。在每个春卷上放上一个馅料，然后用擀面杖擀成薄皮。
4. 烹饪春卷：将春卷放在平底锅中，用中火煎至底部微黄。将酱油、糖、醋和2汤匙油倒入平底锅中，煮至汁液变稠，然后将春卷倒进去翻炒一下。
5. 装盘：将春卷装盘，配上越南咖啡即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是儿童、老年人和素食者。 禁忌：

1.不要在春卷上添加过多的盐和糖，以免影响口感。
2. 不要在食用春卷后立刻喝水，以免影响消化。
3. 不要在食用春卷时食用过多的辣椒，以免影响味觉。 越南简单美食做法示例如下： 材料： - 200克面粉 - 50克米粉 - 500毫升水 - 1个鸡蛋 - 200毫升植物油 - 100克葱花 - 50克越南河粉 - 2汤匙酱油 - 1汤匙糖 - 1汤匙醋 - 2汤匙越南咖啡 - 1汤匙食用油 步骤：

1.准备面团：将面粉和米粉混合在一起，加入鸡蛋和适量的水搅拌均匀，揉成面团。将面团放在表面撒上一层葱花，盖上湿布，醒面30分钟。
2. 准备馅料：将河粉煮熟，捞出沥干备用。将100毫升油倒入平底锅中，加入葱花煸炒至香味出来。然后，加入煮熟的河粉翻炒均匀。
3. 准备春卷：将面团揉成长条，切成约1厘米厚的片。在每个春卷上放上一个馅料，然后用擀面杖擀成薄皮。
4. 烹饪春卷：将春卷放在平底锅中，用中火煎至底部微黄。将酱油、糖、醋和2汤匙油倒入平底锅中，煮至汁液变稠，然后将春卷倒进去翻炒一下。
5. 装盘：将春卷装盘，配上越南咖啡即可享用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/92B3OdVjDmHD.html