牛肉辣椒怎么弄好吃,牛肉辣椒正宗做法

星座梦 阅读:- 2023-07-10 18:21:05
牛肉辣椒怎么弄好吃,牛肉辣椒正宗做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉辣椒怎么弄好吃,牛肉辣椒正宗做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 牛肉辣椒正宗做法
  2. 牛肉炒辣椒怎么做好吃
  3. 辣椒爆炒牛肉的做法
  4. 牛肉炒辣椒怎么炒好吃

牛肉辣椒正宗做法

食材

牛肉650克

红油拌料100克

香菜一根

大葱一段

生姜二片

草果一个

桂皮,香叶少许

红酒15mI

生抽少许

香油少许

辣油100ml

白芝麻少许

干红辣椒十几头

具体步骤


1.金钱腱牛肉650克左右

2.准备辅料,草果,葱姜,干辣椒,芝麻,生抽,红辣油,红酒等

3.洗净牛腱肉,控干水分,入高压锅,加入葱姜,红酒,桂皮,香叶,草果等

4.高压锅二十五分钟左右

红油麻辣牛腱肉,取出牛腱肉,用保鲜盒放凉密封,入冷冻室半小时

5.取出牛腱肉,用保鲜盒放凉密封,入冷冻室半小时

6.取出,切薄片

红油麻辣牛腱肉,切完大薄片后准备调味装盘

7.切完大薄片后准备调味装盘

8.准备一根黄瓜和一根香菜,黄瓜垫底用

9.熬制香辣红油或买红油拌菜料也可

10.黄瓜切片垫在盆中

红油麻辣牛腱肉,依次放入切好的牛肉片

1
1.依次放入切好的牛肉片

12.码盆后,加入少许生抽,香油

红油麻辣牛腱肉,浇入红油,放入香菜

13.浇入红油,放入香菜

红油麻辣牛腱肉,装盘后修怖下,出品完成

14.装盘后修怖下,出品完成

牛肉炒辣椒怎么做好吃

牛里脊500克;二荆条200克;生姜、大蒜适量;酱油、盐糖、料酒、味精、料酒、蚝油适量。

1

牛里脊冲洗干净逆着纹路切成薄片放碗里;碗里加入酱油、糖、料酒、蚝油生姜顺着一个放向搅拌出胶工,腌制1一会;二荆条洗干净去蒂,切圈备用。

2

热锅放油,油热放入生姜大蒜,放牛肉下锅炒散,炒至变色,放入二荆条,放入盐和酱油调味,爆炒到牛肉断生,放味精翻炒均匀就可以出锅了。

辣椒爆炒牛肉的做法

食材

牛里脊500克;二荆条200克;生姜、大蒜适量;酱油、盐糖、料酒、味精、料酒、蚝油适量。

1

牛里脊冲洗干净逆着纹路切成薄片放碗里;碗里加入酱油、糖、料酒、蚝油生姜顺着一个放向搅拌出胶工,腌制1一会;二荆条洗干净去蒂,切圈备用。

2

热锅放油,油热放入生姜大蒜,放牛肉下锅炒散,炒至变色,放入二荆条,放入盐和酱油调味,爆炒到牛肉断生,放味精翻炒均匀就可以出锅了。

牛肉炒辣椒怎么炒好吃

牛里脊500克;二荆条200克;生姜、大蒜适量;酱油、盐糖、料酒、味精、料酒、蚝油适量。

1

牛里脊冲洗干净逆着纹路切成薄片放碗里;碗里加入酱油、糖、料酒、蚝油生姜顺着一个放向搅拌出胶工,腌制1一会;二荆条洗干净去蒂,切圈备用。

2

热锅放油,油热放入生姜大蒜,放牛肉下锅炒散,炒至变色,放入二荆条,放入盐和酱油调味,爆炒到牛肉断生,放味精翻炒均匀就可以出锅了。

关于牛肉辣椒怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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