土豆泥面团怎么弄好吃(土豆蒸熟压成土豆泥用粉面子揉成面团怎么做)

大家好，关于土豆泥面团怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于土豆蒸熟压成土豆泥用粉面子揉成面团怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 用蒸熟的土豆加玉米淀粉和白面包饺子怎么做
2. 土豆蒸熟压成土豆泥用粉面子揉成面团怎么做
3. 土豆面蒸饺怎么做
4. 土豆泥的做法

用蒸熟的土豆加玉米淀粉和白面包饺子怎么做

一般我们包饺子，就是面粉加水和了醒发一下，然后擀皮包入馅儿，煮熟就好了。

要是用蒸熟的土豆、玉米淀粉、白面包饺子，当然可以啊，就是加到面团里，蒸熟的土豆让面有土豆味儿，加了玉米淀粉，饺子皮更爽滑，接下来分享一下具体做法。

萝卜腌肉饺子

用料

土豆2个、玉米淀粉适量、萝卜半根、腌肉一块、葱一小块根、姜几片、香油一勺、味精少许、面粉800克

做法

萝卜切丝，煮半熟，大概煮了二十多分钟吧，再凉水泡一下，去除嗷味。

腌肉切碎，加了点炸丸子

起火锅里热油，把馅，姜末，葱末，味精，香油放进去搅拌均匀，因为用的腌肉所以没有放盐。

土豆蒸熟晾凉，压成土豆泥，两小碗面加水搅拌成絮状，再加土豆泥和玉米淀粉，再揉成面团，醒一下。

切成几个小块

中间掏个洞，两手腕旋转

像切滚刀肉一样切成小块

再按下去，按扁

擀饺子皮，先横一下

再竖着擀一下，就成圆的了，这样最省事，然后再转着把四边擀薄

饺子出锅，煮饺子时候，刚下锅要用勺子背把它全部推一下，大火煮，都飘起来后再倒进去一点凉水，开了后就可出锅了。

如果喜欢别的馅儿，根据自己口味即可。

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土豆蒸熟压成土豆泥用粉面子揉成面团怎么做

将土豆洗净上笼蒸熟，去皮后压成土豆泥，加上所需调料加一定量的面粉搅拌均匀，揉成团压成小饼，放入温油里漫煎至熟。此饼外焦里嫩。

土豆面蒸饺怎么做

步骤/方式1

土豆蒸熟捣成泥

步骤/方式2

面粉和土豆泥拌在一起

步骤/方式3

揉成均匀的面团

步骤/方式4

杆成饺子皮

步骤/方式5

包好饺子上锅蒸

步骤/方式6

大火蒸15分钟，就好了，土豆泥面的饺子晶莹剔透

土豆泥的做法

1.土豆冷水下锅，带皮煮30分钟，用筷子可以轻易扎透

2.剥皮，用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥

3.将土豆泥倒进不粘锅，加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油（切小丁），小火加热。这一步用的黄油一定要是冰凉冰凉的，这样黄油慢慢融化，可以跟土豆泥混合得更均匀

4.边用刮刀不停地翻拌，边小火加热，直到黄油完全吸收，同时用小锅将牛奶小火煮沸

5.倒入煮沸的牛奶，继续翻拌，牛奶也完全吸收后加入海盐搅匀

6.磨入少许白胡椒拌匀，最后加入少许香葱末，美味的土豆泥就做好了

OK，关于土豆泥面团怎么弄好吃和土豆蒸熟压成土豆泥用粉面子揉成面团怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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