美食家常饼

【美食家常饼】

一、制作流程

1.面粉和水混合搅拌成面团，揉至表面光滑，醒面30分钟。
2. 将面团分成大小相同的小块，擀成薄片。
3. 在薄片上刷一层油，并撒上葱花和盐。
4. 将薄片卷成长条，再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄饼，放入平底锅中煎熟。

二、适合人群 适合所有人食用，尤其适合早餐和下午茶。

三、禁忌

1.高血压、心脏病患者应慎重食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
3. 如果你对葱过敏，应避免食用。

四、小贴士

1.面团醒面时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 煎饼时火不要太大，否则容易糊锅。
3. 饼的厚度适中，口感香脆。

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