蒸肉丸子的家常做法粤菜

【蒸肉丸子的家常做法粤菜】
【序号】1
制作流程:

1. 选用猪肉,切成小块,加入调料腌制1-2小时
2. 用手将肉团挤出圆形
3. 蒸制10-15分钟,取出蒸好的肉丸
4. 淋上热油和葱花,即可享用
【适合人群】

1. 适合全家食用
2. 尤其适合老年人、小孩和素食者
3. 猪肉富含优质蛋白质,有利于身体吸收营养
【禁忌】

1. 猪肉不能与碱性食物同食,如芋头、海带等
2. 猪肉不能与柿子同食,容易引起肠胃不适
3. 猪肉不能与花椒、丁香、桂皮等辛香料同食,容易上火
【总结】
蒸肉丸子是一道家常粤菜,口感鲜美,简单易做,适合各个年龄段的人群食用。制作过程中需要注意肉类的选择和调料的搭配,以保证口感和营养的平衡。

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