湘菜黄瓜苗做法大全窍门

湘菜黄瓜苗做法大全窍门
配方:
- 黄瓜苗 500 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 红椒 适量
- 青椒 适量
做法流程:

1. 将黄瓜苗洗净,切成 2-3 厘米长的段,备用。
2. 热锅凉油,放入切好的生姜、大蒜、红椒和青椒煸炒出香味。
3. 加入切好的黄瓜苗,翻炒至黄瓜苗变软,捞出备用。
4. 热锅凉油,放入盐,翻炒均匀。
5. 加入炒好的黄瓜苗,继续翻炒均匀。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是儿童、老年人、孕妇和心血管疾病患者。
注意事项:

1. 炒黄瓜苗时,不要加太多油。
2. 黄瓜苗要炒软,不要炒硬。
3. 盐的用量要适中,以免影响口感。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/ARQZpJRfqod0.html