芬姐鸭肉怎么弄好吃(芬姐酸梅鹅做法)

很多朋友对于芬姐鸭肉怎么弄好吃和芬姐酸梅鹅做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 芬姐酸梅鹅做法
2. 海参汤如何做好吃

芬姐酸梅鹅做法

1.

准备鹅半只切块

2.

准备好红葱头两个，独蒜3个，生姜，葱，洗净备用

3.

准备腌制的酸梅

4.

鸭肉清水洗净

5.

姜切片

6.

大蒜去皮

7.

红葱头对半切开

8.

取五颗酸梅和少量泡酸梅的汁水

9.

锅内中火烧油

10.

放入洗净的鹅

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1.

中火煎至两面金黄

12.

如图中那样就可以夹出来滤干油

13.

留底油放入红葱头，姜片，葱白，独蒜爆香

14.

再把煎好的鹅全部放入锅内

15.

放入两汤勺生抽

16.

放入三汤勺料酒

17.

放入半汤勺老抽

18.

酸梅用勺子碾碎

19.

倒入锅内

20.

放入冰糖

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1.

盖上锅盖大火烧开转小火煮50分钟

22.

五十分钟后开大火开始收汁

23.

煮到汤汁粘稠就可以关火了

24.

然后斩件装盘即可

25.

拿个小碗装入汤汁，蘸着吃

海参汤如何做好吃

海参汤做法：

烹饪前一天晚上，将海参融化，将鱿鱼干和牡蛎预先浸泡。在烹饪的当天，从鱿鱼中取出薄膜（薄的透明塑料软骨）和眼球。冲洗鱿鱼和牡蛎数次以将沙子除掉，然后切成小块。刮掉海参上发现的所有灰烬，然后去除胆量。将海参切成小块，放在一边。

烹饪前30分钟，将菜和红枣预先浸泡。像鱿鱼和牡蛎一样，ch菜也需要漂洗几次才能脱砂。将中菜浸泡后，您可以切成几块

煮鸡腿和大腿，以及猪肉。除去顶部积聚的浮渣。煮沸后，将热量调低至慢炖（慢炖1?小时后，鸡肉应从骨头上掉下来）。加入葱cho，蒜瓣，盐，红枣（增加甜味），两包中药，鱿鱼，牡蛎。经常搅拌，以免底部烧焦，并继续从顶部清除浮渣。会发生蒸发；根据需要加水。

食用前90分钟，将蘑菇和银耳预先浸泡。?小时后，将蘑菇切成两半，放入锅中。从真菌上取下硬质中心，放在软质部分旁。

食用前1小时，将大麦米粉洗净并浸泡45分钟。

食用前15分钟，加入海参，银耳和大麦米。如果太早放入锅中，海参和银耳会溶解；等到最后。大麦米会使汤变浓。如果水位太低，请记住加水。

对于较小的聚会，请相应地减少食谱。大多数物品都可以在一家东方杂货店找到。

海参有深色和浅色。浅色较贵，但质量更好。混合使用两者。

文章分享结束，芬姐鸭肉怎么弄好吃和芬姐酸梅鹅做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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