打豆浆豆渣怎么弄好吃些 豆浆渣怎么吃好吃

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本文目录

1. 豆浆渣怎么吃好吃
2. 清炒豆渣做法
3. 家里自己打豆浆也有豆渣，还有哪些好的吃法
4. 豆浆豆渣怎么做

豆浆渣怎么吃好吃

步骤/方式1

泡好的黄豆放入豆浆机

步骤/方式2

加入适量的水，打成豆浆

步骤/方式3

豆浆打好后，过滤出豆浆渣

步骤/方式4

加入芹菜、胡萝卜粒

步骤/方式5

放入200克面粉、两个鸡蛋

步骤/方式6

加入盐3克，南德调料3克

步骤/方式7

搅拌成浓稠的糊状

步骤/方式8

电饼铛预热刷油，倒入面糊

步骤/方式9

盖上盖，煎3分钟

步骤/方式10

煎好后，翻面

步骤/方式11

煎至金黄

步骤/方式12

美味的豆渣饼就做好了，开吃

清炒豆渣做法

食材清单

打豆浆煮好后过滤出来的豆渣（绿豆、黑豆、黄豆）90g、芹菜末2根、大葱白末2/4根、猪油或色拉油或橄榄油、洋姜泥适量、蒜泥适量、食盐、味精或鸡精、胡椒粉。

烹饪步骤

步骤1/2

将油倒入锅中，微微冒烟调制中火将芹菜末、大葱白末、洋姜泥及蒜泥爆香；

最后一步

将豆渣倒入锅中与配料炒匀，再依次放入食盐、味精或鸡精及胡椒粉炒匀装盘即可食用。

家里自己打豆浆也有豆渣，还有哪些好的吃法

感谢官方邀请。家里自己打豆浆也有豆渣，还有哪些好的吃法？要看个人喜好，有些人吃的清淡，又想简单，那就做“豆渣鸡蛋饼”，或者素炒咯。

“豆渣鸡蛋饼”：在豆渣中打入鸡蛋，加入玉米面、面粉、食盐、香菜末等材料，搅拌均匀。在煎锅中倒入植物油，然后将馅料抓取二两左右，放入煎锅、压扁，两面煎黄。直至把馅料用完。

“素炒豆渣”：将香菇切成小片，胡萝卜、香芹切成丝。金针菇洗净备用。炒锅加入植物油烧热后，放入姜末、豆渣煽炒出香味，再将胡萝卜丝、香菇丝、金针菇放入翻炒。最后添加少量水，及其他调味料翻炒出香味即可。

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豆浆豆渣怎么做

用料:

豆渣，面粉，泡打粉，盐，鸡蛋

制作方法：

1、在大碗中混合面粉、泡打粉和盐，打入两个鸡蛋，充分搅拌均匀，加入干豆渣搅拌，再加入豆浆搅拌均匀成豆渣面糊。

2、热平底锅，倒入油，待油七成热时调为中火，盛入一勺豆渣面糊，摊开并压扁。煎一分钟后翻面再继续煎一分钟左右，煎至两面金黄即可，吃时可切块。

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