鲜奶炒粤菜做法

鲜奶炒粤菜做法详细菜谱

1. 食材：
- 200克无盐黄油
- 1个中等大小的洋葱，切碎
- 500克鸡胸肉，切成小块
- 2只鸡蛋，打散备用
- 1杯鲜奶
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 葱花适量
- 盐和胡椒粉适量
2. 制作奶锅：
将黄油融化，加入洋葱，炒至变软。
加入鸡胸肉，翻炒至变色。
加入打散的鸡蛋，继续翻炒，直到鸡蛋熟透。
加入鲜奶、生抽、料酒、白糖和适量的盐和胡椒粉，继续翻炒，直到鲜奶完全融入鸡肉中。
3. 装盘：
将炒好的鸡肉和鲜奶倒入平底锅中，翻炒均匀。
装盘时，可以撒上葱花作为装饰。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是那些需要补充蛋白质的人。
禁忌：
这道菜富含蛋白质，因此在食用时需要注意控制摄入量。如果同时患有心脏疾病、高血压、糖尿病等慢性疾病，或者正在服用药物，应该在咨询医生后再食用。
鲜奶炒粤菜是一道美味又营养的菜肴，既适合早餐，也适合午餐和晚餐。无论是大人还是孩子，都可以享用这道美味的菜肴。希望您喜欢这道美食！

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