夏天的鸡怎么弄好吃，五花肉怎么做才好吃

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于夏天的鸡怎么弄好吃和炎热夏天，五花肉怎么做才好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享夏天的鸡怎么弄好吃以及炎热夏天，五花肉怎么做才好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 春鸡夏鸡秋鸡冬鸡哪个好
2. 炎热夏天，五花肉怎么做才好吃
3. 潍坊白菜蒸鸡怎么做
4. 黄脚鸡怎样做最好吃

春鸡夏鸡秋鸡冬鸡哪个好

春鸡夏鸡秋鸡冬鸡，我觉得春鸡和冬鸡好，春天鸡产蛋量高，家养的土鸡到了春天，还会自己抱窝孵化小鸡。冬鸡由于天气原因，很少生病，鸡一般都长得膘肥体壮，吃起来口感不错不错的。

夏天的鸡，由于天气炎热，不太喜欢出去走动，又还容易生病。秋天喂的鸡，农村正是收割时期，这个时候的鸡放外面容易惹事

炎热夏天，五花肉怎么做才好吃

做饭人们都是按自己的口味与方法制作。五花肉我觉得是小炒肉好吃。山西神池人喜欢大鱼大肉的吃。所以我今分享小炒肉的做法。

食材:五花肉，葱，姜，蒜，

(花椒，大料泡水用)，食用盐，色拉油，料酒，老抽。

步骤:

1、五花肉去掉毛洗干净切片，葱切断，姜切片，蒜切片，喜欢吃辣椒的可以准备些，

(我不喜欢吃辣椒不放)

2、取锅放一点水，.开火，放入五花肉煮至没水后，放色拉油调小火煸炒五花肉，炒至肉出油后五花肉微微变色，盛出放盆中，锅内放姜丝，葱断，

(喜欢吃辣椒可以放)煸出香味后到入五花肉再到入泡好的花椒大料水翻炒几次放入料酒老抽去腥增色，食用盐适量，然后到入少量的温水，盖好锅盖5分钟后放入蒜片葱花翻炒拌匀即可出锅。

特点：油而不腻，味美可口。

潍坊白菜蒸鸡怎么做

在鸡身上涂抹一层植物油，鸡腹内塞入适量葱姜八角和松蘑。

锅底放几根筷子防糊。先放部分白菜叶垫在锅底，再放入鸡、香菇、桂皮、木耳，上面再盖上剩下的白菜叶。加水，加盐，加少许酱油和料酒，放入蒸锅，大火蒸一小时许。放白菜时一层白菜一层盐，多加点白菜比较好吃。

开锅后晾凉，将鸡去骨撕成条，白菜撕成片

（条），点香油，拌匀，放到室外，成冻即可。这道菜过去只有冬天能吃，因为只有结冻甚至带点冰碴才会好吃。现在有冰箱了，夏天也不怕!

黄脚鸡怎样做最好吃

黄脚鸡想要做的好吃分以下步骤，

1，将宰杀好的公鸡放入准备好的开水中翻转浸泡5分钟，退清鸡毛，洗干净切成小块。

2，将适量的油放入锅中烧热，然后放入鸡块，炒作半熟，盛入盘中。

3，将炒制好的鸡块放入瓦罐中，让入适量的水，将鸡块淹住，放入枸杞姜。

4，盖好瓦盖，放在煤气灶，文火炖至30分钟。

5，将炖好的公鸡，放入食盐，搅拌。然后盛入盘中。

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