吐司怎么弄好吃的视频大全，吐司都有哪些美味吃法

大家好，如果您还对吐司怎么弄好吃的视频大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享吐司怎么弄好吃的视频大全的知识，包括吐司都有哪些美味吃法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 怎么学做吐司面包
2. 吐司都有哪些美味吃法
3. 吐司面包片有哪些花样吃法
4. 土司怎么做出来才好吃

怎么学做吐司面包

做土司面包我来回答，不用厨师机，手工揉面在家都能做，

做土司面包：

1食材表，可做750土司一盒，

高筋面粉400克，

牛奶250克，

白糖50克，

黄油30克，

耐高糖酵母6克，

鸡蛋1个，

盐2克，加盐能让面更有筋性，还可以增加面包口味

2，和面：

把面粉倒在盆子里，盐酵母白糖都倒在盘子里，干拌均匀，把牛奶倒进大杯子里，鸡蛋打在牛奶里筷子搅散，用牛奶鸡蛋液和面，边倒边搅拌，搅拌至大面絮状时，下手把它揉成一个偏软的面团，揉光滑细腻后用保鲜膜包住，醒面十分钟。

3，揉面出膜：

醒十分钟过后开始揉面，大概揉十分钟左右，检查一下的面的筋性，面能拉长，拉开，能形成成一个厚厚的膜时，说明面筋基本形成，这个时候就可以把黄油加进去，继续揉搓，黄油加进去后，揉搓的手法就像洗衣服一样，给它推出去，再拉回来，重复这个动作，大约揉20多分钟后就可以检查一下面筋的情况，随便拉一块面，把它拉开，能拉出薄薄的膜，手放在下面，从上面能看到透手指面就算揉好了，这就叫手套膜，整理光滑，上面拍点油，防止表面烘干，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

4，做面包生坯：

把醒发好的面倒在案板上，整理成长条，切成均匀的五等分，先把小剂子放在掌心里给它揉圆，再从第一个开始拿，把它擀成牛舌状，把牛舌状卷起来，卷成卷，尽量的卷的紧一点，一致摆好，放齐，用保鲜膜包住，防止表面烘干，都卷好后从第一个开始拿，再次把它擀成牛舌状，上面撒上蔓越莓或者葡萄干，撒好以后从一头慢慢的卷起来，不要卷的太紧，均匀摆放在吐司盒里，放在温暖处醒发至八分满，5，烘烤：

烤箱调上下火180度预热五分钟，18度上下火烤40分钟即可出炉，出炉后立马脱模，倒扣在晾网上就可以了。

烤箱不同，温度不同，温度和时间只是一个参考。

希望以上回答能够帮助到你，谢谢大家了的观看。

吐司都有哪些美味吃法

吐司好吃的吃法真的太多了。

别的不说，就说全麦吐司，牛奶吐司，蔓越莓吐司，坚果吐司。。。

光是这些都超级好吃的，有时间的话，放在烤箱或者是烤面包机上烤一下，又香又脆。

另外就是，吐司也算是个很棒的主食，不管是甜的还是咸的，吐司都可以做。

小成妹呢今天就把自己最爱的三种吐司吃法无私的贡献出来啦。

下面请看~

法式吐司

材料：厚吐司2片鸡蛋1个牛奶100克糖1小勺黄油20克

做法：1.鸡蛋、牛奶、糖混合打成均匀的液态，将吐司正反两面沾满蛋奶液。

2.平底锅加热将黄油融化，放入蘸满奶蛋液的吐司片，文火煎至表面收干，再煎至两面金黄即可。

小成妹点评：简单粗暴直接！不加糖的法式吐司不是法式吐司，甜度可以依据个人口味来调节

香蕉吐司卷

材料：香蕉吐司片鸡蛋糖寿司帘

做法：1.寿司帘上面放上吐司，吐司上放剥好的香蕉，像卷寿司一样紧紧卷起来

2.裹蛋液，煎一下

3.盛出，切成小断，撒糖。

小成妹点评：吐司在卷之前最好是切边，这样卷的更好

鲜虾吐司卷

材料：全麦吐司片6片虾仁12个鸡蛋2个盐蛋黄酱

做法：

1.虾仁过开水焯熟,捞出,沥干水分备用

2.虾仁剁成小块

（喜欢细腻口感的可以剁成泥）

3.将盐,蛋黄酱和剁好的虾仁搅拌均匀

4.全麦吐司片用刀将四周的硬边去掉

（也可以换成牛奶吐司）

5.用擀面杖将吐司片的一边压扁

6.将拌好的虾仁放在吐司的另外一边

7.像卷寿司一样的将吐司卷起来

8.将吐司卷均匀的沾上鸡蛋液

9.平底锅放入少量油,待油热,放入吐司卷煎炸

10.煎炸至表面金黄,盛出即可

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小成妹风里雨里也等你们来~

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吐司面包片有哪些花样吃法

题主看这里，分享8种做法，咸甜都有，不知道宝宝多大，基本上3岁以上都可以吃了吧。

吐司条

1.吐司切成一指宽的条，刷一些融化的黄油，撒些白糖，上烤箱200度10分钟。上色就烤好了

香焦巧克力吐司??

做法：1.香蕉切片，厚一点，选生一些的香蕉；

2.黄油上锅煎香蕉，香蕉出现焦糖色就关火

3.吐司抹上买的巧克力酱，铺上香蕉片就OK

吐司布丁

1.吐司切丁，鸡蛋、牛奶、糖混合，吐司侵泡加入布丁碗，200度烤20分钟，表面可以撒些糖。

吐司披萨??

做法：1.吐司平铺刷上番茄酱，铺一层火腿片刷一层番茄酱，

2.撒上玉米粒，红椒丁，马苏里拉芝士碎，番茄酱可以换成披萨酱，200度20分钟。

厚吐司烧蛋

做法：1.两片吐司中间夹一层沙拉酱，中间压一个洞，鸡蛋那么大的尺寸。

2.打一个蛋到洞里，撒一些黑胡椒，盐、还有芝士，200度烤15分钟。

吐司棒棒糖

做法:1.吐司去掉边边，耍一层果酱，或者巧克力酱，卷起来

2.插上棒棒，一卷插三个，再切成三段，先插后切就不容易散。

厚士多

1.先买用一整个吐司??，不切片，把中间掏出来，掏成个盒子

2.掏出的吐司切丁，刷上融化的黄油，200度20分钟，再拿出晾凉。

3.装入冰淇淋，吐司丁，饼干，水果，大师作品完成

鲜虾吐司卷

1.虾??肉切碎，蛋黄酱混合

2.吐司切边，压扁一点

3.虾肉酱料放在吐司片上卷起来，边边压实，别绷开

4.面包卷裹上鸡蛋液，小火煎熟。

希望帮到题主，如果有问题可以私信我。

土司怎么做出来才好吃

欢迎关注鑫雨霏霏的头条号，更多美食，更详细的做法都在鑫雨霏霏的头条号里。

我家都比较喜欢吐司，几乎每周都要做两次，一次做450g的吐司两条，从我07年烘焙以来这十年，做的吐司数量数一数也是挺客观的。不知道您要什么样口感的吐司，我闺女偏爱超柔软的

这款超绵软，放一会儿就皱皱的了。

做好吐司，第一要用高筋粉，以前我用金像高筋粉，现在用皇后吐司粉，做好吃的吐司，蛋白质含量起码要达到13%，我做吐司技术质的区别就是在换了面粉以后。

还有一点就是吐司的面要揉到完全扩展阶段，拉出一块面团撕开的膜要像口香糖一样，薄而坚挺不易破，烘焙圈有一段时间流行手套膜，就是拉开套在手上跟带了一个手套一样。这样的十有八九都是做吐司。

在这中间要注意搅面团的温度，不能超过25度，夏天要加冰块。

最后跟大家分享一个我家的常青树吐司，欢迎大家实践！

原方

高粉280

砂糖44

盐0.8小匙

奶油33

酵母1.5小匙

牛奶170

鸡蛋30

葡萄干40

方法：1除黄油外所有原料混合，揉直能拉开厚膜，加入室温软化的黄油，揉至完全阶段，即能拉开大片不破有弹性的薄膜；

2.温暖处发酵到2.5倍大，即用食指戳洞，洞口不回缩不塌陷；

3.排气后分割滚圆

（如果做两个450克吐司，就分割成6等份。我做了一个450g，分成3份），盖保鲜膜松弛15分钟；

4.将松弛好的面团擀卷一次，松弛15分钟后再次擀开

5卷起；

6将擀卷好的面团摆放在吐司盒里；

7.放自制发酵箱35度发酵1小时；

8.面团发到七分半满，将吐司盒取出，预热烤箱，160度上火5分钟，150度下火40分钟，烤熟后取出晾凉，凉透后装袋密封保存。

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吐司怎么弄好吃的视频大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于吐司都有哪些美味吃法、吐司怎么弄好吃的视频大全的信息别忘了在本站进行查找哦。

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