蒸粉丝茄子怎么弄好吃?怎样做粉丝蒸茄子
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于蒸粉丝茄子怎么弄好吃,怎样做粉丝蒸茄子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
怎样做粉丝蒸茄子
原料:茄子、粉丝、蒜末、盐、生抽、蚝油、水、白糖。
做法步骤:
第1步、食材备好。
第2步、粉丝用温水泡软。
第3步、长茄子先切成长短相等的小段,每个小段再切成两半。
第4步、用筷子夹着切出花刀,方便入味。
第5步、蒜切成末备用。
第6步、平底锅烧热倒入适量油。
第7步、放入茄子煎至底部微黄。
第8步、翻面再煎一分钟。
第9步、煎好的茄子摆进盘子里。
第10步、蒜末炒香。
第11步、加入适量生抽。
第12步、适量盐。
第13步、少许白糖。
第14步、少许蚝油。
第15步、加适量清水炒匀做成蒜味调味汁。
第16步、粉丝控水摆在茄子上面。
第17步、浇上蒜香调味料,喜欢吃辣的放点红辣椒圈。
第18步、放进蒸锅大火蒸5分钟取出即可。
剁椒粉丝蒸茄子怎么做好吃
将茄子切成条约3cm长。将大蒜子切成蒜蓉。香菇切小丁。在碗中将剁椒,蒜蓉,虾米。混合加入料酒,盐,糖蚝油调味,将粉丝热水泡软,倒入盆中垫底。加入适量的盐调味。刚加入适量的油,将茄子炒软,加入适量的盐调味。放到粉丝上。将分好的辣椒酱分到至茄子上,撒上蒜蓉。将茄子高火蒸制五六分钟。撒上红油即可。
米粉蒸茄子的家常做法
做法步骤:
1.茄子洗净切成小段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。
2.瘦肉末加入适量酱油、盐、鸡精、料酒拌匀,葱姜蒜切末备用。
3.米粉加入适量水搅拌均匀,加入葱姜蒜末和花生油拌匀备用。
4.将茄子放入蒸锅中,加入瘦肉末,倒入米粉糊,用筷子轻轻拌匀。
5.加入适量水,盖上锅盖,大火蒸20分钟。
6.蒸好后,撒上葱花即可。
米粉蒸茄子做法简单,口感鲜美,适合作为家常菜肴。
蒜蓉粉丝蒸茄子的家常做法
原料:茄子、粉丝、蒜末、盐、生抽、蚝油、水、白糖。
做法步骤:
第1步、食材备好。
第2步、粉丝用温水泡软。
第3步、长茄子先切成长短相等的小段,每个小段再切成两半。
第4步、用筷子夹着切出花刀,方便入味。
第5步、蒜切成末备用。
第6步、平底锅烧热倒入适量油。
第7步、放入茄子煎至底部微黄。
第8步、翻面再煎一分钟。
第9步、煎好的茄子摆进盘子里。
第10步、蒜末炒香。
第11步、加入适量生抽。
第12步、适量盐。
第13步、少许白糖。
第14步、少许蚝油。
第15步、加适量清水炒匀做成蒜味调味汁。
第16步、粉丝控水摆在茄子上面。
第17步、浇上蒜香调味料,喜欢吃辣的放点红辣椒圈。
第18步、放进蒸锅大火蒸5分钟取出即可。
关于蒸粉丝茄子怎么弄好吃和怎样做粉丝蒸茄子的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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