粤菜红萝卜玉米龙骨汤做法

粤菜红萝卜玉米龙骨汤做法如下：
材料：
- 猪龙骨500克
- 胡萝卜1根
- 玉米1根
- 姜片4片
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐、胡椒粉适量
- 鸡精适量
步骤：

1. 猪龙骨洗净，切成小块。胡萝卜、玉米去皮，洗净，切成小块备用。
2. 锅中加水，放入猪龙骨、姜片、葱段，加入料酒，大火烧开后改小火煮30分钟。
3. 捞出猪龙骨，倒掉汤底，洗净备用。
4. 锅中加水，放入胡萝卜、玉米，大火烧开后改小火煮10分钟。
5. 加入猪龙骨，继续煮5分钟，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精，调味即可。
粤菜红萝卜玉米龙骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合冬季食用。制作方法简单，口感清爽，不妨一试。

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