有火腿肠汉堡的做法

火腿肠汉堡的做法

制作一款美味的火腿肠汉堡,需要准备好所有的材料和工具,然后按照以下步骤进行制作。
材料:
- 2个猪肉馅汉堡肉饼
- 1根火腿肠
- 2个鸡蛋
- 1/2杯面包屑
- 1/4杯黄油
- 2汤匙面粉
- 2汤匙洋葱粉
- 1汤匙辣椒粉
- 1汤匙盐
- 1汤匙糖
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯酸奶
- 2汤匙葱花
- 1/4杯芝士片
步骤:

1. 准备猪肉馅。将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、面包屑、黄油、面粉、洋葱粉、辣椒粉、盐和糖,搅拌均匀。
2. 准备火腿肠。将火腿肠切成小块,放入碗中。
3. 准备牛奶和酸奶。将牛奶和酸奶混合在一起,搅拌均匀。
4. 准备汉堡面团。将面粉、洋葱粉、辣椒粉和盐混合在一起,加入牛奶和酸奶,搅拌均匀。
5. 将面团揉成柔软的面团,然后放入面团中,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏30分钟。
6. 取出面团,揉成直径约为2.5厘米的圆形面包圈。
7. 用擀面杖将面团擀成圆形的面包圈。
8. 在面包圈内放入一个猪肉馅汉堡肉饼。
9. 将火腿块放在猪肉馅汉堡肉饼上。
10. 将另一张面包圈放在火腿块上,然后用擀面杖将它压紧。
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1. 将面包圈放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟。
12. 取出面包圈,放入汉堡模中。
13. 将芝士片放在面包圈上,然后将火腿肉放在芝士片上。
14. 将汉堡模放入预热至200°C的烤箱中,烤10-15分钟。
15. 取出汉堡模,将汉堡取出,切成小块。
16. 享用美味的火腿肠汉堡!

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