腊猪肚酸罗卜怎么弄好吃(酸萝卜皮炒什么)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下腊猪肚酸罗卜怎么弄好吃的问题，以及和酸萝卜皮炒什么的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 萝卜炒猪肚家常做法
2. 酸萝卜炒牛肚家常做法
3. 酸辣肚丝怎么做
4. 酸萝卜皮炒什么

萝卜炒猪肚家常做法

1.肚尖，香芹。

2.泡红椒，酸奶萝卜。

3.姜、葱、蒜备用。

4.酸萝卜切片，芹菜切段，泡椒切块备用。

5.肚尖切薄片。

6.姜蒜切片，葱切小段。

7.锅里放适量花生油爆发香姜蒜，加入适量料酒大火将肚尖滑出备用。

8.锅里放油，放入酸萝卜和泡椒块，芹菜翻炒出味。

9.倒入猪肚翻炒。

10.加入约100毫升的清水略煮，让猪肚入味，调入少许盐，糖，生抽，少许老抽，葱段，辣椒粉，鸡粉炒匀即可上碟。

酸萝卜炒牛肚家常做法

材料：千层毛肚300g，紫苏叶少许，紫甘蓝半颗，黄瓜1根，芹菜2根，小米辣3个，小葱5根，青花椒粒30颗左右，调和油少许，芝麻油少许，辣椒油少许，盐1小勺，鸡精1小勺。

做法：

1、准备好食材和佐料。

2、将千层肚丝放入有花椒粒的沸水中焯1分钟左右，关火捞出。

3、将焯好的肚丝立刻放入凉开水中降温，捞出沥干水分待用。

4、紫甘蓝用刨丝器刨成细丝，黄瓜和芹菜干切成细丝。

5、将葱和青花椒粒一起剁碎，放入空碗中(尽量剁碎不要有颗粒感)。

6、小米辣切成小圈放入碗中，在碗中放入一小勺盐和两小勺鸡精。

7、倒入头道鲜生抽小半碗，并将调料调匀。

8、热锅下少许调和油加热至七成热，再倒入少许芝麻油，关火用空碗盛出。

9、在芝麻油和调和油的混合油中，加入少许辣椒油，趁油温还是热的，将三种混合油倒入椒麻汁碗里，搅拌均匀

酸辣肚丝怎么做

材料

主料：猪肚1个、泡菜1袋；

辅料：水适量、大料1包、料酒1匙、盐适量、大蒜适量

泡菜猪肚

1

猪肚用适量生粉和盐搓洗干净。

2

锅里加入适量水，大料和料酒，下入猪肚煮熟。

3

煮好的猪肚捞起，切小块。

4

锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。

5

加入泡菜一起炒制。

6

加入猪肚，翻炒均匀。

7

加入适量盐调味即可。

酸萝卜皮炒什么

1.

酸萝卜炒鸡杂:鸡杂、香葱、红椒、酸萝卜。酸萝卜切片或是粒,鸡杂、姜丝(鸡肾或鸡肠)切好后,热锅下油,先炒酸萝卜,再下姜丝香葱炒鸡杂,吃辣的话可以下点红辣椒丝一起炒,调味,炒到差不多的时候把酸萝卜倒下去。

2.

酸萝卜炒猪肚:猪肚、香芹、辣椒、酸萝卜。配料:姜、葱、盐、生抽、泡椒、料酒、生粉、鸡粉、少许糖。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的腊猪肚酸罗卜怎么弄好吃和酸萝卜皮炒什么问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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