蒜苗炒腊肠的家常做法

星座大神 阅读:- 2023-06-23 18:58:29
蒜苗炒腊肠的家常做法

蒜苗炒腊肠是一道非常受欢迎的家常菜。下面是一份蒜苗炒腊肠的家常做法。
材料:
- 腊肠 2根
- 蒜苗 500克
- 姜 1小块
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
步骤:

1. 将腊肠切成薄片,加入料酒和盐腌制10分钟。
2. 蒜苗洗净,切成段。
3. 姜切成丝备用。
4. 锅中加入适量植物油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 将腌制好的腊肠倒入锅中煸炒。
6. 加入蒜苗继续翻炒,加入适量的盐、糖、鸡精和生抽调味。
7. 炒至蒜苗变软,腊肠熟透即可。
蒜苗炒腊肠是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,适合大众食用。如果你喜欢这道菜,可以试着自己动手做一份,享受美食的同时也可以减轻压力。

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