曲师大美食教程

曲师大美食教程

(一)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是学生、教师、职场人士还是家人朋友，都能享受美食的同时感受到温馨的氛围。

(二)禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2. 对海鲜过敏的人应慎重食用。
3. 患有胃病、肠胃疾病、高血压等疾病的人应谨慎食用。

(三)制作步骤

1.将大米用清水浸泡30分钟，然后洗净。
2. 将浸泡好的大米放入锅中，加入清水，煮至沸腾后转小火煮20分钟，让大米充分吸收水分。
3. 加入调料，如盐、胡椒粉、鸡精等，继续煮5分钟，让调料入味。
4. 将煮好的大米盛出，装入碗中。
5. 在碗中放上一块豆腐，然后用勺子将煮好的大米铺在上面，再用保鲜膜盖住碗口，放入冰箱冷藏30分钟。 6. 取出碗，将豆腐切成小块，再撒上葱花、香菜等调料，即可享用。

(四)温馨提示

1.煮大米时，水不要加太多，以免影响口感。
2. 调料的用量根据个人口味适量调整。
3. 放入冰箱冷藏时，豆腐要放在密封的容器中，以免变质。

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