芹菜和肉馅儿怎么弄好吃 芹菜大肉馅怎样调好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于芹菜和肉馅儿怎么弄好吃，芹菜大肉馅怎样调好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 芹菜炒肉馅的做法
2. 大肉芹菜包子馅的最佳配方
3. 芹菜猪肉馅的做法
4. 芹菜大肉馅怎样调好吃

芹菜炒肉馅的做法

主料：

芹菜300克

辅料：

肉馅少许

葱姜蒜少许

料酒少许

十三香少许

酱油少许

盐少许

鸡精少许

玉米油适量

做法：

步骤1.准备芹菜洗净

步骤2.葱姜蒜

步骤3.肉馅

步骤4.热锅凉油放入葱姜蒜爆香

步骤5.加入肉馅，添加料酒十三香，酱油翻炒。

步骤6.放入芹菜，加入少许盐鸡精出锅。

步骤7.盛入盘中

大肉芹菜包子馅的最佳配方

主料

芹菜400克

猪肉200克

辅料

蚝油30克

酱油10克

葱少许

姜少许

油适量

盐少许

面粉400克

酵母3克

芹菜肉包子的做法步骤

1.芹菜清洗干净，切碎。

2.猪肉剁碎，加入蚝油，酱油朝一个方向搅拌入味。

3.再把芹菜与猪肉馅放一起搅拌，加入葱，姜，盐，油拌匀，调好馅料。

4.酵母用少量温水化开，倒入面粉中和面至三光，手光，盆光，面光，放在温暖的地方发酵。

5.将发酵好的面团分成大小适中的面剂子，用擀面杖擀圆包入适量的肉馅儿，大指在上，食指在下朝一个方向包好包子，放在盖帘上，醒发10分钟左右。

6.醒发好后上锅蒸。

7.芹菜肉包出锅啦，

芹菜猪肉馅的做法

用料

芹菜

250克

猪瘦肉

200克

葱

1根

姜

1片

食用油

适量

生抽

适量

盐

适量

十三香

适量

香油

适量

味精

适量

做法

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1/9将芹菜去叶后洗净，将葱、姜、猪瘦肉洗净。

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2/9把芹菜切成碎丁，把葱、姜切碎。

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3/9把猪瘦肉剁成碎末，放入盆中，再放入适量生抽，拌匀。

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4/9将猪肉馅放入盛芹菜丁的盆中。

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5/9倒入葱末、姜末。

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6/9放入适量食用油、盐、生抽、十三香。

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7/9用筷子朝一个方面搅拌均匀。

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8/9将拌好的芹菜猪肉馅盛入盘中。

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9/9摆拍。

芹菜大肉馅怎样调好吃

芹菜大肉馅是一道口味鲜美的传统中式菜肴。下面是一种常见的做法和调味建议，希望能帮到你：

材料：

-250克猪肉末

-200克芹菜

-适量葱姜蒜

-适量盐

-适量生抽

-适量料酒

-适量胡椒粉

-适量淀粉

-适量食用油

步骤：

1.芹菜洗净后切成小段备用；葱姜蒜切末备用。

2.锅中热油，放入葱姜蒜爆香。

3.加入猪肉末，煸炒至变色。

4.加入料酒翻炒片刻，使肉香更浓郁。

5.放入芹菜段，快速翻炒均匀。

6.加入盐、胡椒粉、生抽调味，再加少许水搅拌均匀。

7.盖上锅盖焖煮几分钟，待芹菜变软且入味。

8.最后加入少许淀粉水勾芡，搅拌均匀即可出锅。

温馨提示：

-芹菜炒至断生口感会更好，不要过度煮熟。

-可根据个人口味适量增减调料。

-如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒或者辣椒酱增加风味。

希望这些步骤和调味建议对你有所帮助！祝你做出一道美味的芹菜大肉馅！

关于芹菜和肉馅儿怎么弄好吃，芹菜大肉馅怎样调好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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