咸糯米糍粑做法

【咸糯米糍粑做法】
步骤一:准备材料
糯米糍粑、猪肉、盐、胡椒粉、酱油、葱花、姜末、油。
步骤二:揉糯米糍粑
将糯米糍粑放入一个大碗中,加入适量的温水,用手反复揉搓,直到糯米糍粑变得有弹性。
步骤三:切猪肉
将猪肉切成小块,加入盐、胡椒粉、酱油、葱花、姜末拌匀,腌制10分钟左右。
步骤四:炒馅料
将腌制好的猪肉块放入锅中,加入适量的油,炒至肉块变色。
步骤五:加入糯米糍粑
将炒好的馅料加入糯米糍粑中,用手搅拌均匀。
步骤六:蒸糯米糍粑
将糯米糍粑放入蒸锅中,蒸约20分钟左右,直到糯米糍粑熟透。
步骤七:调味
将蒸好的糯米糍粑取出,放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、酱油调味。
步骤八:摆盘
将调味好的糯米糍粑放入盘中,用葱花装饰即可。
咸糯米糍粑是一道口感鲜美、香甜可口的传统小吃。制作咸糯米糍粑需要准备丰富的材料,揉糯米糍粑、切猪肉、炒馅料、蒸糯米糍粑、调味等多个步骤,只有将这些步骤都做好,才能制作出美味的咸糯米糍粑。

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